Ngày 26/8/1993, ngày đầu tiên tôi đặt chân đến mảnh đất Sài gòn hoa lệ. Ngày đó tôi mới 19 tuổi – cái độ tuổi chập chững bước vào đời…

Lúc đó mọi thứ đối với tôi thật bỡ ngỡ bởi tôi sinh ra là lớn lên trên mảnh đất thôn quê của một tỉnh thuộc đồng bằng Bắc bộ. Lần đầu tiên tôi xa gia đình, lần đầu tiên biết đến 2 chữ “tự lập”. Đối với một cô gái tuổi 19 tại thời điểm ấy có biết bao là thách thức, khó khăn…

Ngày 13/9/1993, tôi bắt đầu gia nhập ngôi nhà chung Vietnam airlines (VNA). Nơi tôi làm việc lúc đó là “Công ty chuyển thực”. Công ty sản xuất và cung cấp suất ăn Hàng không tại đầu Sài gòn. Thời điểm ấy quy mô Công ty còn nhỏ, số lượng lao động không nhiều và các qui trình sản xuất còn tương đối đơn giản. Khách hàng tập trung là VNA và 02 hãng Hàng không Quốc tế (Aeroflot & Garuda).

Tháng 11/1993, lần thứ nhất Công ty chuyển đổi hình thức và tên gọi thành “Công ty liên doanh sản xuất bữa ăn trên máy bay- tên viết tắt VAC”. VAC là Công ty liên doanh giữa VNA và Cathay Pacific Airways. Thời điểm này, Công ty bắt đầu từng bước phát triển mạnh mẽ. Các quy trình sản xuất, các tiêu chuẩn về VSATTP được cập nhật và ngày được nâng cao hơn (tiêu chuẩn ITA, ISO, HACCP…).

Thời điểm này, tôi vừa phải học cách thích nghi với cuộc sống xa nhà vừa phải học cách hòa nhập và thích ứng với các yêu cầu công việc. Từ một cô bé 19 tuổi, tôi đã dần trưởng thành…

Có những lúc, nhớ lại khoảnh khắc ấy mà tôi vẫn không khỏi cảm giác bồi hồi. Ngày đó, nơi tôi ở cách nơi làm việc khoảng 8km. Khoảng cách 8km không phải là quá xa, nhưng đối với tôi thì lúc đó thực sự là “sợ hãi” bởi từ bé tôi chưa bao giờ đạp xe với khoảng cách xa và trên các con đường lạ lẫm đến vậy… Cái cảm giác bản thân quá nhỏ bé giữa một thành phố ồn ào và xa lạ càng làm cho tôi thấy lạc lõng và cô đơn… Có những ngày tôi làm ca 4h sáng, tôi phải đạp xe vào Công ty từ lúc 9h tối hôm trước, ngủ lại khu tập thể và thức dậy lúc 3h sáng để kịp vào làm suất ăn cho những chuyến bay sớm.

Có lẽ do bản thân là một cô gái cung “bò cạp” và tuổi Dần nữa nên bản năng mạnh mẽ đã sớm hình thành trong tôi. Tôi thích nghi và nắm bắt công việc một cách khá nhanh và hơn cả tôi đã vượt qua nỗi sơ hãi của chính bản thân mình. Ý thức về cuộc sống tự lập đã thúc đẩy tôi một cách cực kỳ mạnh mẽ, tôi đã không quản ngại mọi khó khăn, rào cản trong công việc và dần tự khẳng định bản thân.

Năm 2013, Công ty VAC đổi tên lần thứ hai với tên gọi “Công ty TNHH MTV Suất ăn Hàng không Việt nam – tên viết tắt là VACS”. Lúc này, mọi quy trình làm việc của Công ty đã gần như hoàn hảo và bản thân tôi đã thực sự trưởng thành. Thời gian 20 năm gắn bó cùng sự phát triển mạnh mẽ của Công ty VACS cũng như sự phát triển của Tổng công ty Hàng không Việt Nam (VNA), tôi đã không ngừng phấn đấu và trau dồi bản thân để đáp ứng được các yêu cầu công việc.

Cứ ngỡ mọi chuyện sẽ thuận lợi như những gì đang diễn ra… nhưng vào năm 2021, năm bùng phát dịch Covid và toàn bộ Sài gòn lockdown từ ngày 15/7 đến ngày 30/9/2021. Giai đoạn cực kỳ khó khăn đối với VNA nói chung và VACS nói riêng.

Sài gòn vốn được mệnh danh là “Hòn ngọc viễn đông của Châu Á” với cuộc sống lúc nào cũng ồn ào, náo nhiệt và năng động… vậy nhưng tại thời điểm ấy không khí vô cùng ảm đảm, thành phố vắng lặng đến lạnh người, ngoài đường chỉ là tiếng còi xe cứu thương vội vã…

Thời điểm ấy, các chuyến bay thương mại đã ngưng đến thành phố Hồ Chí Minh (ngoại trừ 02 hãng hàng không của Nhật là JL & NH). Tuy nhiên, lúc này chúng tôi lại có thêm nhiệm vụ khác. Công ty VACS được giao nhiệm vụ chế biến và cung cấp các suất ăn cho các khu cách ly. Đây là nhiệm vụ cấp bách và lãnh đạo Công ty triển khai làm việc 3 tại chỗ (3T). Thời điểm đó, người lao động VACS làm việc ngày đêm để chế biến gần 20.000 suất ăn mỗi ngày cho các bệnh nhân tại các khu cách ly trong thành phố… tôi cũng là một trong số người lao động của VACS tham gia làm việc 3T. Nếu những ai đã từng trải qua giai đoạn này sẽ là người thấu hiểu nhất về những khó khăn chồng chất những khó khăn…

Như biết bao người lao động khác của VACS, tôi cũng phải xa gia đình để thực hiện nhiệm vụ. Phải nói đó là khoảng thời gian khó quên với biết bao cảm xúc lẫn lộn, đặc biệt đối với những người phụ nữ có gia đình như chúng tôi. Có những khoảnh khắc tôi đã đứng lặng một mình, nhìn qua khung cửa kính mà lòng chợt thắt lại… hình dung ở ngoài kia, nơi ngôi nhà mà hai mẹ con tôi từng vui vẻ mỗi tối thì nay chỉ có mình con gái tôi ở nhà và nỗi lo khi con gái vắng mẹ trong lúc dịch Covid đang cao điểm nhất… lúc ấy tâm trạng tôi thật bất an.

Nhưng rồi tôi cũng tự nhủ với bản thân và động viên chị em trong Công ty phải mạnh mẽ vượt qua mọi hoàn cảnh… và rồi mọi khó khăn cũng đi qua, dịch Covid đã được khống chế và VNA và VACS đã từng bước phục hồi và phát triển. Có đôi lúc chúng tôi ngồi ôn lại những kỷ niệm thời 3T và nói với nhau rằng: “giờ chẳng còn có gì có thể làm cho chúng ta sợ hãi nữa bởi khó khăn nhất chúng ta đã vượt qua…”.

Thời gian cứ thế trôi qua, ngoảnh lại… đã 30 năm rồi cơ đấy, năm nay Tổng công ty Hàng không kỷ niệm 30 năm ngày thành lập hãng hàng không quốc gia Việt Nam, cũng là kỷ niệm 30 năm ngày thành lập Công ty VACS và cũng là 30 năm tôi gắn bó cùng VNA, cùng VACS. Từ một cô gái tuổi 19, nay tôi đã là người phụ nữ trưởng thành.

Bao khó khăn, bao vất vả cũng đã đi qua và bao kỷ niệm vui có, buồn có cũng vẫn mãi đọng lại trong tôi. Tôi tự hào với bản thân là đã cùng Công ty trải qua các thời kỳ từ khi thành lập. Tự hào vì bản thân là một thành viên của ngôi nhà chung VNA và trong chặng đường tiếp theo, tôi sẽ luôn gắn bó và đồng hành cùng Tổng Công ty nói chung, VACS nói riêng.

Chúc Tổng Công ty hàng không Việt nam luôn phát triển lớn mạnh, chúc VACS luôn là một trong những Công ty đầu tàu của VNA.

Bài dự thi của chị Trần Thị Huê, Chuyên viên Phòng Sản xuất – Công ty VACS