[Cuộc thi VHDN] Câu chuyện đẹp về văn hóa doanh nghiệp: đảm bảo chất lượng từng suất ăn – Nguyễn Công An – NCS

Có những giá trị văn hóa không nằm trên những khẩu hiệu lớn, mà hiện diện rất tự nhiên trong cách ứng xử giữa guồng quay công việc đầy áp lực. Trong bài viết “Câu chuyện đẹp về văn hóa doanh nghiệp NCS”, tác giả Nguyễn Công An – Đội Sắp khay, Phòng Sản xuất, Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài (NCS) đã kể lại một câu chuyện giản dị nhưng giàu ý nghĩa về tinh thần đồng hành, sự thấu hiểu và trách nhiệm tập thể tại NCS. Qua đó, người đọc thêm cảm nhận được rằng, phía sau những suất ăn được phục vụ trên bầu trời không chỉ là quy trình nghiêm ngặt, mà còn là tình người, sự sẻ chia và bản lĩnh của những “chiến binh thầm lặng” ngành hàng không.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Trong môi trường đặc thù của ngành hàng không, mỗi suất ăn không chỉ là một sản phẩm dịch vụ mà còn là hình ảnh, uy tín và trách nhiệm của doanh nghiệp đối với khách hàng. Tại Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài (NCS), văn hóa doanh nghiệp không chỉ được thể hiện qua những khẩu hiệu mà còn hiện hữu trong từng hành động, từng câu chuyện đẹp của mỗi cá nhân và tập thể.

Một trong những câu chuyện tiêu biểu được nhiều cán bộ nhân viên nhắc đến chính là tinh thần trách nhiệm của đội ngũ sản xuất trong một ngày cao điểm phục vụ hàng trăm chuyến bay quốc tế và nội địa.

Hình ảnh một dây chuyền sản xuất gồm 3 người đang chuẩn bị công đoạn chia suất ăn

Trong môi trường đặc thù của ngành hàng không, nơi mọi công việc đều yêu cầu tính chính xác, tốc độ và sự phối hợp chặt chẽ, cách ứng xử của mỗi cán bộ nhân viên đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp và đoàn kết. Tại Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài (NCS), đã có nhiều câu chuyện đẹp về tinh thần trách nhiệm và ứng xử văn minh trong công việc được lan tỏa tích cực trong tập thể người lao động.

Hình ảnh nhân viên đang chăm chút chia thành phần ăn trên đĩa của một xuất ăn

Một tình huống thực tế xảy ra vào dịp cao điểm lễ Tết, khi số lượng chuyến bay tăng mạnh khiến khối lượng công việc tại khu vực sản xuất và chia suất ăn tăng gấp nhiều lần so với ngày thường lên tới gần 40.000 suất ăn con số quá lớn so với số lương phục vụ bàn đầu chỉ từ 22.000-30.000 suất ăn mỗi ngày nhưng không vì thế mà các cán bộ công nhân viên cảm thấy mệt mỏi. Với tinh thần chiến binh sen vàng các cán bộ công nhân viên luôn trong tình trạng làm việc không biết mệt mỏi,mỗi người đều chung một lòng để hoàn thành công việc kịp thời và nhanh chóng để giao những suất ăn tới với khách hàng an toàn và đảm bảo giờ bay. Nhưng cao điểm suất ăn tăng đồng nghĩa với nhiều sai sót có thể say ra trong công việc như trong một ngày của cao điểm tết  trong lúc các bộ phận đang khẩn trương hoàn thành đơn hàng đúng giờ, chị Nguyễn Thị T một nhóm trưởng mới do chưa quen quy trình đã sơ suất trong khâu kiểm tra số lượng suất ăn cho chuyến bay quốc tế.

Khi phát hiện sự chênh lệch, thay vì trách móc hay đổ lỗi trước đông người, tổ trưởng ca đã bình tĩnh cùng nhân viên rà soát lại toàn bộ quy trình. Các anh chị trong ca làm việc cũng chủ động hỗ trợ kiểm tra và bổ sung suất ăn còn thiếu để kịp thời gian bàn giao cho chuyến bay. Sau khi công việc hoàn tất, tổ trưởng đã nhẹ nhàng hướng dẫn lại quy trình thao tác, chia sẻ kinh nghiệm xử lý áp lực công việc và động viên nhân viên mới cố gắng hơn trong những ca tiếp theo.

Điều đáng quý trong câu chuyện không nằm ở việc xử lý một sai sót, mà chính là cách mọi người lựa chọn ứng xử với nhau trong áp lực công việc. Không có sự to tiếng, không đổ trách nhiệm, thay vào đó là tinh thần hỗ trợ, tôn trọng và cùng nhau giải quyết vấn đề vì mục tiêu chung.

 Chị Nguyễn Thị T– Nhân viên Phòng Sản xuất chia sẻ: Tôi cảm thấy thấy thật sự áp lực khi phải làm việc hết công suất luôn trong tình trạng phải chạy theo các chuyến nhưng không vì thế mà tôi nản lòng hay muốn từ bỏ vì tôi luôn có các đồng nghiệp bên cạnh họ không phàn nàn hay trách móc. Thật sự là người mới khi chưa dày dạn kinh nghiệm, việc khối lượng công việc nhiều khiến tôi rất dễ bị rối, chưa biết sắp xếp thế nào cho khoa học. Tuy nhiên, tôi luôn có đồng nghiệp đồng hành. Họ luôn sãn sàng hỗ trợ khi tôi gặp khó khăn. Tất cả như một gia đình.Tôi cảm thấy mình rất may mắn khi được là một phần của NCS.

Một dây chuyền sản xuất gồm 3 người đang chuẩn bị công đoạn hoàn thành suất ăn trên khay

Qua tình huống cũng như cảm nhận sâu sắc của nhân viên NCS, ta có thể thấy rõ nét văn hóa ứng xử tích cực tại NCS:

  • Ứng xử chuyên nghiệp trong công việc, luôn giữ thái độ bình tĩnh và tôn trọng đồng nghiệp.
  • Tinh thần đoàn kết, sẵn sàng hỗ trợ nhau khi gặp khó khăn.
  • Người đi trước tận tình hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm cho nhân viên mới.
  • Đặt hiệu quả công việc và uy tín tập thể lên hàng đầu.
  • Biến sai sót thành cơ hội học hỏi và hoàn thiện bản thân.

Trong môi trường áp lực cao như ngành hàng không, mỗi lời nói tích cực, mỗi hành động hỗ trợ kịp thời đều góp phần tạo nên sức mạnh tập thể. Chính những câu chuyện giản dị nhưng đầy tính nhân văn ấy đã giúp xây dựng môi trường làm việc văn minh, chuyên nghiệp và giàu tinh thần gắn kết tại NCS.

Văn hóa ứng xử không chỉ thể hiện hình ảnh của mỗi cá nhân mà còn góp phần tạo nên thương hiệu và giá trị bền vững của doanh nghiệp. Với tinh thần trách nhiệm, sự tôn trọng và đồng hành cùng nhau trong công việc, tập thể cán bộ nhân viên NCS đang từng ngày lan tỏa những giá trị đẹp của văn hóa doanh nghiệp trong môi trường hàng không hiện đại.

Tác giả: Nguyễn Công An – Đội Sắp khay - Phòng Sản xuất - NCS/15

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn dưới đây

Lấy lại mật khẩu của bạn

Vui lòng nhập tên người dùng hoặc địa chỉ email để đặt lại mật khẩu của bạn.

Góc thông điệp

“Góc thông điệp” là nơi VNA Spirit trân quý tiếp nhận các ý kiến, đề xuất từ CBNV – những con người đang ngày đêm đóng góp thầm lặng, bền bỉ cho mỗi chuyến bay của Vietnam Airlines.

Mỗi thông điệp gửi về sẽ được tổng hợp, lựa chọn và hiển thị tại đây như những hành động nhỏ nhưng thiết thực, cùng nhau góp phần nâng cao an toàn, đúng giờ và hiệu quả trong khai thác.

GỬI Ý KIẾN THÀNH CÔNG!

Chào Anh/Chị,
VNA Spirit đã ghi nhận những chia sẻ tâm huyết của Anh/Chị. Sự đóng góp này chính là động lực để mỗi chuyến bay của chúng ta thêm An toàn – Đúng giờ – Hiệu quả.