Bữa sáng đủ vị, khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi
Bữa sáng là khoảng thời gian để mỗi người chuẩn bị năng lượng trước khi bước vào một ngày làm việc mới. Thực đơn tuần này mang đến sự đa dạng với những món nước nóng hổi, món ăn truyền thống và lựa chọn gọn nhẹ, giúp thực khách dễ dàng tìm thấy hương vị phù hợp cho buổi sáng của mình.
Mở đầu tuần vào thứ Hai là hai lựa chọn quen thuộc: phở bò và bánh cuốn chả trứng. Nếu phở bò hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, bánh cuốn chả trứng lại mang đến cảm giác nhẹ nhàng với phần bánh mềm, thơm. Hai món ăn với hai sắc thái khác nhau, cùng tạo nên khởi đầu vừa đủ đầy, vừa dễ thưởng thức.
Sáng thứ Ba, thực đơn tiếp tục thay đổi với bún cá rau cải và cháo trai ăn kèm trứng vịt lộn. Một bên là món bún có vị thanh mát của rau cải, bên còn lại là lựa chọn ấm nóng, giàu hương vị. Sự kết hợp này mang đến thêm lựa chọn cho những thực khách yêu thích bữa sáng truyền thống.
Đến giữa tuần, bún thang và xôi Hoàng phố góp mặt trong thực đơn ngày thứ Tư. Bún thang gợi nhớ nét tinh tế của ẩm thực Hà Nội, trong khi xôi Hoàng phố là lựa chọn dành cho những ai yêu thích món ăn từ gạo nếp dẻo thơm.
Ngày thứ Năm, thực khách có thể lựa chọn phở gà với hương vị quen thuộc hoặc bánh mì pate trứng tiện lợi, đậm vị. Khép lại tuần làm việc vào sáng thứ Sáu là bún mọc thịt chân giò và cháo sườn sụn.
Bữa trưa 45K: Hương vị cơm nhà trong từng lựa chọn
Nếu bữa sáng giúp khởi động ngày mới, bữa trưa lại là khoảng thời gian để mỗi thành viên tạm nghỉ ngơi, bổ sung năng lượng và tận hưởng những món ăn quen thuộc. Với mức giá 45.000 đồng/suất, thực đơn bữa trưa tuần này được xây dựng đa dạng, kết hợp các món mặn, món rau, canh và tráng miệng, mang đến những lựa chọn gần gũi trong từng ngày.
Thứ Hai mở đầu bằng những món ăn đậm đà, dễ kết hợp cùng cơm nóng: thịt chiên riềng và gà quay sốt nấm. Hương thơm đặc trưng của riềng cùng vị đậm đà của thịt chiên tạo nên điểm nhấn cho bữa ăn, trong khi gà quay sốt nấm mang đến một lựa chọn khác biệt. Bữa trưa được cân bằng với canh rau ngót thanh dịu và dưa hấu tươi mát tráng miệng.
Sang thứ Ba, thực đơn mang đến những hương vị thân thuộc của bữa cơm gia đình với tôm rang thịt và đậu thịt rim tiêu. Vị đậm đà của các món rim, rang được kết hợp cùng cà pháo giòn tan, tạo nên sự hài hòa trong bữa ăn. Khép lại thực đơn là chè khoai lang với vị ngọt bùi, mang đến dư vị nhẹ nhàng sau bữa trưa.
Giữa tuần, ngày thứ Tư là sự góp mặt của gà chiên mắm và chả nạc rim. Bên cạnh đó, canh bí xanh và củ đậu bổ sung vị thanh ngọt, giúp bữa ăn thêm cân bằng.
Đến thứ Năm, thực đơn tiếp tục đổi vị với thịt quay giòn bì và tôm đồng rang khế. Sự kết hợp giữa món thịt quay và vị chua dịu của khế trong món tôm rang tạo nên điểm nhấn riêng cho bữa trưa. Chuối xanh om thịt góp thêm hương vị dân dã, đậm chất cơm nhà; trong khi chè đậu xanh là món tráng miệng ngọt dịu, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn.
Khép lại tuần làm việc, thực đơn thứ Sáu có gà chiên mắm, thịt kho củ cải, đậu tẩm hành và canh bí đỏ. Từ món gà đậm vị, thịt kho mềm thơm đến đậu tẩm hành dân dã, các món ăn gợi nhắc mâm cơm gia đình với nhiều hương vị quen thuộc. Canh bí đỏ góp thêm vị ngọt dịu, hoàn thiện bữa trưa cuối tuần.
Đặc biệt, trà xanh và nước vối tiếp tục được phục vụ trong tất cả các bữa trưa. Đây là những lựa chọn đồ uống thanh mát, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm dùng bữa của cán bộ, nhân viên.
Giữa nhịp độ công việc luôn vận động, những bữa ăn gần gũi cũng là dịp để mỗi người tái tạo năng lượng, chia sẻ câu chuyện thường ngày cùng đồng nghiệp và tìm lại sự cân bằng trước khi tiếp tục công việc. Thực đơn tuần mới sẽ mang đến cho CBNV Vietnam Airlines những bữa ăn ngon miệng, những phút giây nghỉ ngơi thoải mái và thêm nhiều năng lượng tích cực.
