Tùy theo thời gian bay, hành khách hạng Thương gia sẽ được linh hoạt thưởng thức các suất ăn phong phú như bữa sáng, trưa, tối, bữa giữa buổi hay suất ăn nhẹ. Điều đặc biệt là mỗi món ăn đều là một câu chuyện về văn hóa ẩm thực Việt Nam, được kể bằng hương vị và sự sáng tạo trong cách trình bày.
Trong đó, không thể không nhắc đến món chè sen long nhãn – một “bài thuốc quý” vừa thanh mát, thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Được chế biến từ những chùm long nhãn tuyển chọn đặc sản của Hưng Yên cùng hạt sen bùi béo, món chè thanh nhiệt này sẽ nhanh chóng xua tan cảm giác mệt mỏi của hành khách. Đặc biệt, long nhãn được xem là một vị thuốc quý trong Đông y với tác dụng an thần, giảm stress và bồi bổ khí huyết.
Bên cạnh đó, thực đơn đồ uống đa dạng với nhiều lựa chọn hấp dẫn cũng góp phần không nhỏ nâng tầm trải nghiệm ẩm thực của hành khách. Ngay từ khi bước lên máy bay, du khách sẽ được chào đón bằng những ly nước ép trái cây tươi mát. Trong suốt hành trình, thực khách có thể thoải mái lựa chọn giữa trà, cà phê, nước ngọt, bia hay rượu vang tùy theo sở thích.
Đặc biệt, trên một số chuyến bay nội địa, Vietnam Airlines còn gửi tặng hành khách hạng Thương gia món trà sen thơm ngát – một loại thức uống đặc trưng của văn hóa trà Việt. Qua quy trình tẩm ướp công phu, trà sen toát lên hương thơm thoang thoảng, vị đắng nhẹ ban đầu nhanh chóng nhường chỗ cho vị ngọt thanh dịu. Ngoài sức hấp dẫn về mặt hương vị, trà sen còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như cải thiện giấc ngủ, lưu thông máu và hỗ trợ giảm cân.
Có thể thấy, với mỗi món ăn, thức uống được phục vụ trên hạng Thương gia, Vietnam Airlines đều mang theo tâm huyết quảng bá văn hóa ẩm thực Việt đến bạn bè quốc tế. Hãng hàng không quốc gia không chỉ chú trọng vào hương vị, mà còn quan tâm đến câu chuyện lịch sử, văn hóa ẩn chứa trong từng món ăn truyền thống.
Sự đầu tư nghiêm túc và tinh tế trong việc xây dựng thực đơn ẩm thực hạng Thương gia trên mỗi chuyến bay nội địa không chỉ thể hiện tâm huyết của Vietnam Airlines trong việc nâng cao chất lượng dịch vụ, mà còn khẳng định vị thế tiên phong của hãng trong sứ mệnh mang vẻ đẹp văn hóa Việt ra toàn thế giới.
