Được cải tạo và nâng cấp từ tòa nhà VN4, Sky Lounge là một trong những công trình thể hiện sự quan tâm rõ nét của Ban Lãnh đạo Tổng Công ty (TCT) đến đời sống người lao động. Phát biểu tại lễ khai trương ngày 2/6, Tổng Giám đốc Lê Hồng Hà nhấn mạnh: “Người lao động luôn là tài sản quý giá nhất, là nền tảng cho sự phát triển bền vững của TCT”.
Nhà ăn do Công ty cổ phần Quản lý và Khai thác Tài sản Dầu khí (PSA) vận hành, đơn vị nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp suất ăn cho các cơ quan lớn. Trong giai đoạn đầu, Sky Lounge phục vụ khoảng 150-350 suất mỗi ngày, với hai khung giờ: bữa sáng từ 6h30 đến 8h00, bữa trưa từ 11h30 đến 13h00. Cán bộ nhân viên chỉ cần chi trả phần chi phí thực phẩm với mức giá hợp lý với 30.000 đồng cho bữa sáng, 38.000 đồng cho bữa trưa; phần còn lại được TCT hỗ trợ như một hình thức phúc lợi thiết thực.
Thực đơn được xây dựng theo tuần, niêm yết công khai để cán bộ nhân viên theo dõi và lựa chọn. Tuần từ ngày 9/6 đến 13/6, với bữa sáng, nhà ăn phục vụ nhiều món truyền thống thay đổi theo ngày như bún mọc, cháo thịt, bánh cuốn chả, bún bò Huế hay bánh mì sốt vang.
Các món ăn bữa trưa đa dạng như đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua, chả ốc cuốn lá lốt, thịt kho giả cầy, bún nem, phở bò tái chín… Các suất ăn luôn có đầy đủ món mặn, rau, canh và tráng miệng như chè đậu, hoa quả hoặc nước dừa. Trà xanh và nước vối được phục vụ xuyên suốt trong các bữa trưa. Việc có thực đơn rõ ràng giúp người lao động chủ động sắp xếp lịch trình, đồng thời giảm áp lực cho nhà bếp trong giờ cao điểm.
Quy trình phục vụ được tổ chức gọn gàng, nhanh chóng. Cán bộ nhân viên có thể đặt trước suất ăn theo phòng/ban hoặc mua trực tiếp tại quầy. Công đoàn TCT giám sát chặt chẽ toàn bộ quy trình, từ lựa chọn nguyên liệu đến chế biến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chị Nguyễn Thị Thu Hà – Ban Truyền thông chia sẻ: “Nhà ăn Sky Lounge thể hiện sự chăm lo thiết thực của Ban Lãnh đạo dành cho cán bộ nhân viên của Vietnam Airlines Group. Bữa ăn ngon, không gian sạch sẽ, thoáng mát, đảm bảo vệ sinh sẽ giúp người lao động cảm thấy thoải mái, tăng năng suất cũng như thêm gắn bó với nơi làm việc. Tôi mong khu vực đồ uống sẽ có thêm nhiều lựa chọn hơn nữa để phù hợp với nhiều cán bộ nhân viên khác nhau”.
Anh Nguyễn Quang Chiến – Ban Kỹ nhận xét: “Các món ăn tại nhà ăn mới khá hợp khẩu vị, không gian chỗ ngồi rộng rãi, thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu khi dùng bữa”. Tuy nhiên, do lưu lượng người đến đông vào giờ cao điểm, anh đề xuất nên có phương án điều phối khung giờ ăn giữa các đơn vị để đảm bảo sự thuận tiện.
Sau hơn một tuần vận hành, Sky Lounge không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn uống thuận tiện và đảm bảo dinh dưỡng cho cán bộ nhân viên, mà còn góp phần xây dựng một không gian sinh hoạt chung văn minh, thân thiện. Đây là một trong những minh chứng cụ thể cho cam kết của TCT trong việc nâng cao phúc lợi, tạo môi trường làm việc gắn bó và hướng đến sự phát triển bền vững cùng người lao động.
