Đặt chân lên những chuyến bay kết nối Việt Nam với các quốc gia trên thế giới, hành khách không chỉ được thưởng thức những món ăn truyền thống của Việt Nam mà còn có cơ hội khám phá ẩm thực đặc trưng của từng vùng miền. Trên chặng bay giữa Việt Nam và Hàn Quốc, thực đơn nổi bật với các món như bibimbap, bulgogi, samgyetang hay jajangmyeon, không thể thiếu món kim chi trứ danh.
Trong khi đó, khi bay đến châu Âu hay Úc, hành khách sẽ được trải nghiệm sự thanh lịch của ẩm thực Pháp, sự đa dạng của ẩm thực Đức hay nét tinh tế của ẩm thực Anh.
Riêng với chặng bay đến Mỹ, Vietnam Airlines còn bổ sung thêm thực đơn món chay trên đường từ TP.HCM đến San Francisco và phục vụ món phở Việt Nam trên chuyến bay ngược lại. Sự đa dạng trong thực đơn thể hiện sự quan tâm của hãng đến nhu cầu và sở thích ẩm thực khác nhau của hành khách quốc tế.
Song hành cùng những món ăn hấp dẫn, thực đơn đồ uống phong phú cũng góp phần không nhỏ mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao cho hành khách hạng Thương gia. Từ rượu vang, champagne cao cấp đến từ những vùng trồng nho danh tiếng, cho đến cà phê đa dạng hay các loại nước ép trái cây tươi ngon, tất cả đều được Vietnam Airlines chọn lọc kỹ càng.
Đặc biệt, hãng còn giới thiệu bộ sưu tập cocktail độc quyền do chuyên gia pha chế Võ Tấn Sĩ sáng tạo. Mỗi ly cocktail như một bức tranh sống động về văn hóa Việt Nam, từ sắc đỏ dịu ngọt của Cát hồng Phan Thiết, hương thơm nồng nàn của Cố đô Huế, đến dư vị mạnh mẽ của Vũ điệu Cồng Chiêng vùng Tây Nguyên. Bộ sưu tập độc đáo này được phục vụ riêng cho hành khách hạng Thương gia trên nhiều chặng bay quốc tế của Vietnam Airlines.
Có thể thấy, ẩm thực hạng Thương gia của Vietnam Airlines trên các chuyến bay quốc tế là sự giao thoa tinh tế giữa tinh hoa ẩm thực phương Đông và phong cách phương Tây. Sự kết hợp này không chỉ mang đến cho hành khách những trải nghiệm mới mẻ, mà còn thể hiện văn hóa ẩm thực Việt Nam giữa bầu trời quốc tế. Qua từng suất ăn, Vietnam Airlines khẳng định vị thế của một hãng hàng không đẳng cấp 4 sao, tiên phong trong việc quảng bá hình ảnh đất nước, con người và văn hóa Việt Nam ra thế giới.
