Đoàn trưởng Tô Ngọc Giang phát biểu khai mạc Hội thi.
Nhân dịp chào mừng Lễ kỷ niệm 108 năm ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 (1910 – 2018) và 1978 năm khởi nghĩa Hai Bà Trưng, nhằm thúc đẩy sự quan tâm của gia đình và xã hội trong việc xây dựng gia đình hạnh phúc, bền vững, cũng như là một dịp được lan tỏa sự yêu thương và tri ân với chị em phụ nữ nói chung, “hậu phương” của mình nói riêng, ngày 08/3/2019, tại Tp. Hồ Chí Minh, Công đoàn – Ban Nữ công Đoàn bay đã tổ chức hội thi nấu ăn mâm cơm gia đình với chủ đề "Bay thật xa để trở về" với sự tham gia chủ lực của anh em nam giới là phi công, CBNV các Tổ Công đoàn Đoàn bay 919.
Tham gia Hội thi có 9 đội đến từ các đội bay, phòng nghiệp vụ của Đoàn bay 919.
Phát biểu khai mạc Hội thi, Bí thư Đảng ủy – Đoàn trưởng Tô Ngọc Giang nhấn mạnh: Đây là dịp để chúng ta tôn vinh, tri ân công lao to lớn, sự hy sinh thầm lặng của những người phụ nữ, người mẹ, người chị những người luôn là hậu phương, chỗ dựa vững chắc để anh em phi công của Đoàn vững tay lái, tập trung toàn tâm, toàn ý cho những chuyến bay tuyệt đối an toàn và chất lượng. Đồng thời cuộc thi còn là một sân chơi hào hứng, thú vị để các công đoàn viên, phi công, CBNV Đoàn bay giao lưu, thắt chặt thêm tình đoàn kết từ đó làm tiền đề cho những chuyến bay an toàn, chất lượng và hiệu quả”.
Đoàn trưởng Tô Ngọc Giang và Đoàn phó – Chủ tịch Công đoàn Lưu Hoàng Minh bấm giờ để Hội thi bắt đầu.
Tham gia Hội thi có 9 đội đến từ các đội bay, phòng nghiệp vụ và sự cổ vũ nhiệt tình của tập thể CBNV Đoàn bay. Trong không khí nhộn nhịp các Đội dự thi chuẩn bị, sắp xếp những dụng cụ nấu bếp và các loại nguyên liệu thực phẩm, ai cũng tỏ ra hào hứng, phấn khởi và sẵn sàng bắt tay vào việc.
Trong không khí nhộn nhịp, ai cũng tỏ ra hào hứng, phấn khởi và sẵn sàng bắt tay vào cuộc thi.
Đúng 09 giờ sáng Hội thi bắt đầu. Các thành viên trong đội đã nhanh chóng thực hiện công việc của mình. Mùi xào nấu thơm phức xen lẫn những câu hỏi vui về tên món, cách thức chế biến đã làm cho không khí trở nên xôm tụ, tình cảm thêm gắn kết khi chia nhau từng muỗng đường – chút muối, đậm đà thân ái khi nếm thử giúp nhau…
Con đường để chinh phục trái tim phụ nữ không phải dạ dày, nhưng khoảnh khắc chứng kiến người đàn ông trổ tài nấu nướng lúc nào cũng thật ngọt ngào.
Mùi xào nấu thơm phức xen lẫn những câu hỏi vui về tên món, cách thức chế biến đã làm cho không khí trở nên xôm tụ, tình cảm thêm gắn kết khi chia nhau từng muỗng đường – chút muối, đậm đà thân ái khi nếm thử giúp nhau…
Sau 90 phút trổ tài nấu nướng, các đội đã mang đến hội thi những món ăn không chỉ ngon miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn được trình bày hết sức đẹp mắt và hấp dẫn. Các anh khéo léo trang trí, cắt tỉa từng bông hoa, cành lá từ các loại rau, củ, quả. Và rồi đại diện Đội thuyết trình ý nghĩa, tất cả các món tập hợp lại vô cùng phong phú, tụ chung lại với ý nghĩa “Bay thật xa để trở về”, dù có bay xa tới nơi đâu, dù đã nếm đủ hương vị đặc sắc ẩm thực của cả địa cầu thì các anh, các chị phi công cũng luôn mong ngóng, sớm được trở về bên bếp ấm và mâm cơm ngọt lành của gia đình.
“Bản lĩnh” không hề kém cạnh các chị em trong lĩnh vực bếp núc, cánh mày râu là phi công các Đội bay đã khiến các chị em đi từ bất ngờ này sang đến bất ngờ khác với những món ăn hoàn hảo về mùi vị và quyến rũ về hương sắc.
Các nữ phi công duyên dáng, đảm đang cùng đồng nghiệp Đội bay A321 tham gia Hội thi.
“Do công việc có tính chất đặc thù, thời gian để tham gia các hoạt động tập thể của các anh chị em phi công rất hạn chế vì vậy, một dịp sinh hoạt chung như Hội thi này rất đáng quý. Đây là dịp để các anh chị em phi công có điều kiện giao lưu, thi thố tài năng trong phong trào thi đua tập thể, tạo bầu không khí đoàn kết gắn bó trong công việc. Cũng là dịp để anh em nam giới thể hiện sự quan tâm, chia sẻ, tự tay chế biến món ăn độc đáo này dành tặng cho các chị em. Mặt khác đã chứng tỏ những “Quý ông” của Đoàn bay 919 không những là những người phi công, CBNV đầy khí chất, bản lĩnh và giỏi giang trong chuyên môn nghiệp vụ… nhưng khi về với gia đình còn biết nấu nướng, chia sẻ công việc với người thân. Đây cũng là một hình ảnh đẹp về người đàn ông Việt Nam hiện đại. Tôi xin thay mặt toàn thể chị em Đoàn bay 919 chân thành cám ơn các anh em đã dành thời thời gian và tâm huyết mang đến một ngày 08/03 vô cùng ý nghĩa”. Chị Trần Thị Cương, Trưởng ban Nữ công Đoàn bay chia sẻ.
Bản lĩnh, tự tin, chuẩn xác… không kém gì khi làm nhiệm vụ trên không.
Thông điệp cuộc thi là dù có bay xa tới nơi đâu, dù đã nếm đủ hương vị đặc sắc ẩm thực của cả địa cầu thì các anh, các chị phi công cũng luôn mong ngóng, sớm được trở về bên bếp ấm và mâm cơm ngọt lành của gia đình.
Kết thúc chung cuộc, các giải thưởng đã được trao cho các đội chơi. Tuy nhiên tình cảm chân thành, sự quan tâm ấm áp của các anh em trong đơn vị chính là món quà vô giá đối với chị em phụ nữ Đoàn bay trong ngày 8.3.
Hội thi nấu ăn nhân Kỷ niệm 108 năm ngày Quốc tế Phụ nữ của Đoàn bay 919 thực sự là những kỷ niệm, dấu ấn khó quên…