[Tết 2021] Tạm xa bữa cơm tất niên gia đình để phục vụ hàng triệu suất ăn ngày Tết

Thêm một cái Tết nữa, anh Nguyễn Sơn – Phó Tổng bếp trưởng, Bếp trưởng bếp bánh, công ty suất ăn NCS “trực chiến”, đón xuân cùng các anh, chị em đồng nghiệp trong căn bếp đã gắn bó với anh 17 năm qua.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Không nhớ mình đã trực Tết bao nhiêu lần kể từ năm 2004 khi gắn bó với những suất ăn trên độ cao 10.000 mét, anh Nguyễn Sơn vẫn luôn cảm nhận sự ấm áp của những ngày Tết đến Xuân về. Đây là lúc mọi người dành thời gian bên gia đình, nhưng cũng là thời điểm anh chị em đồng nghiệp của NCS nói riêng và VNA nói chung nỗ lực phục vụ những chuyến bay mùa xuân trọn vẹn. 

alt text
“Cách để xua tan đi nỗi buồn trong những ngày trực Tết nhanh nhất chính là nụ cười” (Ảnh: NVCC)

Những ký ức chẳng thể quên

“Tết Nguyên đán là thời gian mọi người sum họp bên mâm cơm đầm ấm, tặng nhau những câu chúc vui vẻ, bàn nhau những kế hoạch du Xuân, hay về quê chúc Tết họ hàng, gặp mặt bạn bè, thì chúng tôi lại vào ca trực… Càng gần khoảnh khắc giao thừa thiêng liêng chuyển giao giữa năm cũ và năm mới những cảm xúc lẫn lộn lại ùa về. Có vui, có một chút thoáng buồn và cả chút lo âu. Không lo sao được vì đặc thù công việc là ngành phục vụ hàng không (cần sự an toàn chính xác cao) ai cũng mong muốn ngày đầu năm được hanh thông thuận lợi” – anh Nguyễn Sơn chia sẻ ngay trước thềm năm mới.

Anh Sơn vẫn nhớ như in lần trực Tết năm 2020: “Kỷ niệm đáng nhớ nhất và mang lại nhiều cảm xúc nhất với tôi là đêm giao thừa, câu chuyện cuối năm bên những người đồng nghiệp, kể cho nhau nghe và cùng nhau chào đón năm mới. Lúc đó, mọi người không còn khoảng cách, như anh em một nhà, chúng tôi ca hát, trò chuyện, quây quần bên nhau. Trời lạnh, gió rét nhưng bầu trời yên bình và lòng người tràn ngập yêu thương… Ấm áp đến lạ kỳ! Một mùa xuân tươi vui với bao niềm hy vọng. Bao cảm xúc buồn, khắc khoải bỗng tan biến. Vậy mới thấy cách để xua tan đi nỗi buồn trong những ngày trực Tết nhanh nhất chính là nụ cười”.

alt text
Giới thiệu truyền thống văn hóa của người Việt trên độ cao hơn 10.000 mét luôn là niềm tự hào (Ảnh: NVCC)

2020 và những niềm vui chưa trọn vẹn

Mỗi dịp Tết đến các hãng hàng không thường yêu cầu giới thiệu một số sản phẩm đặc trưng truyền thống lên các chuyến bay ngày đầu năm mới. Vừa là giới thiệu sản phẩm Tết truyền thống văn hóa của người Việt, vừa để làm cho hành khách trên các chuyến bay có cảm giác như đang được đón Tết cổ truyền trên độ cao hơn 10.000 mét. 

Năm 2020 khi dịch Covid-19 “ăn mòn” ngành hàng không, hoạt động kinh doanh của NCS cũng không nằm ngoài vòng xoáy ảnh hưởng. Những ý tưởng thiết kế sản phẩm đặc trưng truyền thống Tết cổ truyền như mọi năm không còn được đưa ra để chào hàng đến các Hãng khác nhằm phục vụ hành khách dịp Tết cổ truyền nữa.

“Niềm vui không được trọn vẹn khi hoạt động sản xuất kinh doanh chịu ảnh hưởng nặng nề nhưng bằng sự tận tâm, yêu nghề và trải nghiệm, tôi vẫn cố gắng duy trì tinh thần, năng lượng để động viên anh chị em đồng nghiệp, đoàn viên, người lao động trong đơn vị hăng hái sản xuất, lạc quan, vui tươi, yêu đời.” – Anh Sơn chia sẻ.

alt text
Bỏ qua những niềm vui riêng của bản thân để cống hiến sức mình góp phần làm lên thành công chung của công ty trong một năm mới. (Ảnh: NVCC)

Đảm bảo suất ăn Tết dinh dưỡng trong 2021

Bước vào những ngày đầu của tiết Lập Xuân, ai cũng muốn được quây quần bên gia đình. Nhưng vì công việc của mình, nhiệm vụ của Ngành, các CBCNV VNA vẫn thầm lặng cống hiến hi sinh những phút giây sum vầy bên gia đình, để đảm bảo các suất ăn dinh dưỡng, chất lượng đến từng hành khách. Bỏ qua những niềm vui riêng của bản thân để cống hiến sức mình góp phần làm lên thành công chung của công ty trong một năm mới. Bù lại, anh và các đồng nghiệp sẽ cố gắng chăm lo cho gia đình trước và sau Tết để đảm bảo cân bằng gia đình và công việc.

Không thể đón Tết cùng tổ ấm nhỏ nhưng anh Sơn và anh chị em vẫn có Đại Gia đình VNA cạnh bên. “Lãnh đạo TCT thấu hiểu những khó khăn, nỗ lực của CBCNV nên cũng đã động viên cả tinh thần và vật chất, chăm lo chu đáo cho người lao động để mọi người có một cái Tết vui vẻ, đầm ấm, mặc dù chính công ty cũng khó khăn do Covid-19.”  

Chia sẻ với VNA Spirit, những ngày đầu năm mới anh Sơn mong ước dịch bệnh được đẩy lùi trên toàn thế giới, mong một năm an lành hạnh phúc, tràn ngập niềm vui, cùng công ty mang những dịch vụ tốt nhất, bữa ăn ngon nhất đến khách hàng.

Share bài viết:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chào mừng trở lại!

Đăng nhập vào tài khoản của bạn dưới đây

Lấy lại mật khẩu của bạn

Vui lòng nhập tên người dùng hoặc địa chỉ email để đặt lại mật khẩu của bạn.