Cơ sở mới có tổng diện tích 21,000 m2 với ba tầng nổi, một tầng hầm với trang thiết bị công nghệ hiện đại, công suất đến 35,000 suất ăn/ ngày, được thiết kế bởi IO Consultants. Đây là Công ty tư vấn thiết kế Singapore, là đơn vị đã thiết kế cho các công ty suất ăn hàng đầu thế giới như CPCS Hong Kong, Emirates Flight Catering, LSG Sky Chefs, …
Máy tiệt trùng salad với áp suất nước chính xác…
…vừa làm sạch vừa đảm bảo kết cấu giòn tươi của rau củ.
Máy trộn bột với bảng điều khiển hiện đại…
…theo dõi trạng thái chi tiết.
Máy vo gạo công suất rất lớn.
Máy cắt bánh thuỷ lực với các hình khối đa dạng.
Hệ thống rửa khoa học…
…giúp lọc tách rác thải và dụng cụ gọn gàng, sạch sẽ.
