Ngay từ buổi sáng, khung giờ phục vụ từ 6h30 đến 8h00 mang đến nhiều lựa chọn quen thuộc, dễ ăn và đủ năng lượng để bắt đầu ngày làm việc. Thứ Hai, Sky Lounge bắt đầu bằng bún riêu cua đậm đà hay bánh cuốn chả trứng mềm mịn, dễ ăn. Sang Thứ Ba, hương vị Bắc bộ tiếp tục được làm nổi bật với phở bò, trong khi lựa chọn cháo trai nấm ăn kèm trứng vịt lộn lại mang đến cảm giác ấm bụng, chắc dạ.
Giữa tuần, thực đơn sáng trở nên đa dạng hơn với bún mọc thịt chân giò hay xôi Hoàng Phố vào Thứ Tư – những món ăn quen thuộc nhưng luôn đủ sức “giữ chân” thực khách. Thứ Năm nhẹ nhàng với phở gà hoặc súp gà ngô ăn kèm bánh mì, trước khi kết thúc tuần làm việc bằng bún cá rau cải hoặc cháo ngao nấm + trứng vịt lộn vào sáng Thứ Sáu – lựa chọn lý tưởng để nạp năng lượng trước ngày làm việc cuối cùng.
Nếu bữa sáng là sự khởi động, thì bữa trưa (từ 11h30 đến 13h00) chính là khoảng thời gian để “tái tạo năng lượng” một cách trọn vẹn. Điểm cộng quen thuộc vẫn được duy trì suốt tuần: trà xanh và nước vối phục vụ miễn phí mỗi ngày, mang đến cảm giác thanh mát, dễ chịu sau bữa ăn.
Thực đơn trưa mở đầu tuần với những món ăn mang đậm hương vị gia đình: chả gà lá lốt, thịt xào hành nấm, ăn kèm rau muống luộc, muối vừng và củ đậu giản dị nhưng cân bằng. Sang Thứ Ba, thực đơn có phần “đậm đà” hơn với thịt viên sốt nấm, thịt xào măng, kết hợp vị chua nhẹ của bắp cải muối/sung muối, và kết thúc bằng chè đậu đỏ ngọt dịu.
Đến giữa tuần, bữa trưa Thứ Tư tại Sky Lounge trở nên hấp dẫn hơn với gà chiên mắm đậm vị, đi cùng đậu nhồi thịt, cải ngồng luộc, và canh mồng tơi thanh mát. Một miếng dưa hấu tráng miệng là điểm kết hoàn hảo cho bữa ăn cân bằng.
Thứ Năm tiếp tục duy trì sự phong phú với thịt kho dừa béo nhẹ, thịt xào đỗ quả, cùng cà tím xào đậu thịt sự kết hợp hài hòa giữa đạm và rau củ. Bữa ăn thêm phần tròn vị với canh cà chua và kết thúc bằng chè khoai lang.
Khép lại tuần làm việc, Thứ Sáu tại Sky Lounge sẽ mang đến cảm giác “đổi vị” với thịt quay húng lìu thơm lừng, gà om nấm mềm ngọt, đi kèm rau xanh và dưa góp giúp cân bằng vị giác. Tráng miệng bằng ổi tươi mang lại sự nhẹ nhàng, thanh mát một cái kết vừa đủ cho tuần làm việc bận rộn.
Chi tiết xem tại đây.
Không cầu kỳ, không phô trương, thực đơn tuần này của Sky Lounge vẫn giữ được tinh thần quen thuộc: đa dạng – cân bằng – gần gũi, đủ để mỗi bữa ăn không chỉ là nhu cầu mà còn là khoảng nghỉ đáng mong chờ trong ngày.
Vậy nên, nếu sáng nay bạn vẫn đang tự hỏi “Hôm nay ăn gì?”, có lẽ câu trả lời đã sẵn sàng ngay tại Sky Lounge.
