Phát biểu khai mạc, ông Đào Mạnh Kiên, Chủ tịch Công đoàn TCT Hàng không Việt Nam, nhấn mạnh ngày hội là dịp để cán bộ, đoàn viên và người lao động gặp gỡ, giao lưu, tăng cường sự gắn kết giữa các đơn vị. Đây cũng là cơ hội ghi nhận, tôn vinh những đóng góp của đội ngũ nữ cán bộ, người lao động trong hoạt động sản xuất, kinh doanh cũng như trong cuộc sống gia đình.
Trong khuôn khổ chương trình, Công đoàn TCT đã trao Giấy khen cho 10 nữ đoàn viên, người lao động tiêu biểu trong phong trào thi đua “Giỏi việc nước, đảm việc nhà” giai đoạn 2010 – 2025, ghi nhận những đóng góp và thành tích của chị em trong công việc và cuộc sống.
Các đội thi mang sắc màu văn hóa ba miền đến ngày hội
Điểm nhấn của Ngày hội Ẩm thực Vietnam Airlines 2026 là cuộc tranh tài của 16 đội đến từ 16 cơ quan, đơn vị thuộc TCT, với ba nội dung: Ẩm thực, Quán đẹp và Người đẹp chợ quê.
Tại phần thi Ẩm thực, mỗi đội giới thiệu thực đơn gồm ba món: khai vị, món chính và tráng miệng. Từ những món ăn dân dã đến các loại bánh, chè và thức uống truyền thống, các đội thi mang đến nhiều hương vị đặc trưng của các vùng miền, kết hợp giữa cách chế biến quen thuộc và những ý tưởng sáng tạo trong trình bày.
Đáng chú ý, gian hàng “Hương vị Việt” của Công ty TNHH MTV Kỹ thuật máy bay (VAECO) lựa chọn các món ăn chay lấy cảm hứng từ ẩm thực dân dã vùng Đồng bằng Nam Bộ. Trong đó, món bánh mì pate ngũ cốc sử dụng phần nhân chế biến từ ngũ cốc và hạnh nhân thay cho gan động vật, mang đến cách biến tấu mới cho món ăn quen thuộc, đồng thời truyền tải thông điệp về lối sống lành mạnh và bảo vệ động vật.
Không chỉ chú trọng hương vị, các đội thi còn đầu tư cho không gian trưng bày tại phần thi Quán đẹp. Những gian hàng được trang trí bằng các vật dụng truyền thống, kết hợp trang phục người bán, sản phẩm thủ công và trò chơi dân gian, tái hiện không khí chợ quê Việt Nam. Mỗi gian hàng mang một nét riêng, góp phần giới thiệu những giá trị văn hóa đặc trưng của từng vùng miền.
Trong khi đó, phần thi Người đẹp chợ quê thu hút sự chú ý với màn trình diễn trang phục truyền thống của đại diện 16 đội thi. Từ áo dài, áo tứ thân đến trang phục của đồng bào dân tộc H’Mông, Khmer,… các thí sinh mang đến sân khấu những sắc màu văn hóa đa dạng.
Bên cạnh phần trình diễn, các thí sinh còn giới thiệu bản thân và nét đặc trưng của trang phục thông qua thơ, vè, những điệu hò dân gian. Sự kết hợp giữa trang phục, âm nhạc và phong cách thể hiện đã tạo nên không khí vui tươi, đồng thời tôn vinh vẻ đẹp duyên dáng, tự tin của người phụ nữ Việt Nam.
Ba nội dung thi không chỉ tạo cơ hội để các đơn vị thể hiện sự khéo léo, sáng tạo mà còn góp phần đưa những giá trị văn hóa truyền thống đến gần hơn với cán bộ, đoàn viên và người lao động Vietnam Airlines.
27 giải thưởng vinh danh tài năng và sự sáng tạo
Sau các phần tranh tài, Ban Giám khảo đã trao tổng cộng 27 giải thưởng, ghi nhận sự đầu tư, sáng tạo và những dấu ấn riêng của các đội thi.
Ở nhóm giải chính, Đoàn Tiếp viên xuất sắc giành giải Bạch Kim, giải thưởng cao nhất của ngày hội.
Năm giải Vàng thuộc về Công ty TNHH MTV Nhiên liệu Hàng không Việt Nam, Công ty Dịch vụ Hàng không Sân bay Việt Nam, Công đoàn cơ sở Khối cơ quan TCT, Công ty TNHH MTV Kỹ thuật máy bay và Công ty TNHH MTV Dịch vụ Mặt đất sân bay Việt Nam.
Năm giải Titan được trao cho Công ty CP Suất ăn Hàng không Nội Bài, Trung tâm Dịch vụ và Khai thác Sân bay, Công ty CP Cung ứng Lao động Hàng không, Trung tâm Heritage và Công đoàn cơ sở Chi nhánh khu vực Việt Nam.
Giải Bạc thuộc về Công ty CP Xuất nhập khẩu Hàng không, Công ty CP Sabre Việt Nam, Công ty CP Tin học – Viễn thông Hàng không, Công ty CP Dịch vụ Hàng hóa Nội Bài và Đoàn bay 919.
Bên cạnh các giải chính, Ban Tổ chức còn trao những giải thưởng phụ cho các đội có phần thể hiện nổi bật.
Ở nội dung ẩm thực và trang trí, Đoàn Tiếp viên và Công ty TNHH MTV Nhiên liệu Hàng không Việt Nam cùng nhận giải Quán trang trí đẹp nhất; Đoàn bay 919 và Trung tâm Dịch vụ và Khai thác Sân bay giành giải Món ngon 3 miền. Giải Trang trí món ăn đẹp nhất thuộc về Công ty Dịch vụ Hàng không Sân bay Việt Nam.
Ở phần thi Người đẹp chợ quê, Đoàn Tiếp viên tiếp tục được vinh danh với giải Người đẹp chợ quê. Trung tâm Heritage nhận giải Trang phục ấn tượng nhất; Công đoàn cơ sở Khối cơ quan TCT và Công ty CP Sabre Việt Nam giành giải Trình diễn ấn tượng nhất; Công ty Dịch vụ Hàng không Sân bay Việt Nam nhận giải Thí sinh có gương mặt đẹp nhất. Giải Thí sinh có màn giới thiệu duyên dáng nhất được trao cho Công ty TNHH MTV Dịch vụ Mặt đất sân bay Việt Nam và Công đoàn cơ sở Chi nhánh khu vực Việt Nam.
Khép lại ngày hội, bên cạnh những giải thưởng được trao, chương trình đã tạo thêm cơ hội giao lưu, kết nối giữa người lao động các đơn vị trong Vietnam Airlines Group. Thông qua các hoạt động ẩm thực và trình diễn văn hóa, những giá trị truyền thống được giới thiệu bằng hình thức gần gũi, sinh động, góp phần làm phong phú đời sống tinh thần và tăng cường sự gắn kết trong toàn TCT.
