Là một mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng dịch vụ của Vietnam Airlines, chúng tôi mang trên vai hai nhiệm vụ cốt lõi nhưng đầy áp lực: Sản xuất những suất ăn hàng không và vận hành chuỗi logistics đưa đón phi hành đoàn (Flight Crew) theo một quy trình khép kín, chuẩn xác tuyệt đối: Từ máy bay vào nhà ga, từ sân bay Cam Ranh về khách sạn tại Nha Trang và ngược lại.
Thời gian quay đầu máy bay ngắn, thời tiết miền Trung nắng gắt hay những mùa cao điểm lễ Tết nghẹt thở luôn là bài toán khó. Thế nhưng, chính trong bối cảnh khắc nghiệt đó, văn hóa doanh nghiệp của VNA đã thấm sâu vào từng hành động của người lao động MASCO, biến những áp lực vô hình thành động lực để thắp sáng đài sen vàng.
Vận hành khép kín, phối hợp nhịp nhàng: “Vui lòng khách đến, hài lòng khách đi”
Để mang lại trải nghiệm trọn vẹn nhất cho hành khách và sự an tâm tuyệt đối cho các tổ bay, Chi nhánh Nha Trang – MASCO đã xây dựng một guồng quay phối hợp chặt chẽ:
Sản xuất suất ăn – “Tinh hoa từ lòng đất, an toàn trên độ cao”:
Mỗi suất ăn cấp lên máy bay của MASCO là sự kết hợp giữa tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP/ISO) nghiêm ngặt nhất và hương vị đậm đà của biển cả. Từ khâu tiếp nhận nguyên liệu, chế biến trong môi trường vô trùng, cho đến khi những chiếc xe nâng chuyên dụng áp sát cửa máy bay, toàn bộ quy trình đều được kiểm soát theo từng giây để đảm bảo suất ăn đến tay hành khách luôn tươi ngon, nóng sốt và đúng giờ.
Logistics tổ bay – “Hành trình khép kín, trọn vẹn niềm tin”:
Ngay khi máy bay vừa hạ cánh, những chiếc xe đưa đón của MASCO đã sẵn sàng tại vị trí để đón phi hành đoàn vào nhà ga làm thủ tục. Tiếp đó, đội xe du lịch đời mới lại tiếp quản, đưa các phi công, tiếp viên từ sân bay Cam Ranh vượt đèo Cù Hin về đến khách sạn an toàn và ngược lại. Chúng tôi hiểu rằng, sự êm ái trên mỗi chặng xe, thái độ lịch sự của tài xế chính là “khoảng lặng” nghỉ ngơi quý giá giúp tổ bay phục hồi năng lượng, tiếp tục cống hiến những chuyến bay an toàn.
Sự đồng lòng mang tinh thần VNA:
Khi có thay đổi về lịch bay (delay, thay tàu bay), sự phối hợp giữa bộ phận điều hành xe, bộ phận cung ứng suất ăn và đại diện Hãng tại sân bay được kích hoạt ngay lập tức. Sẵn sàng tăng ca, sẵn sàng đổi món, sẵn sàng chờ đợi – tất cả vì mục tiêu tối thượng: Giữ vững chỉ số đúng giờ (OTP) và giữ trọn nụ cười của khách hàng.
Những ý tưởng đổi mới: “Sáng tạo từ tâm, nâng tầm dịch vụ”
Đến với hội thi “Sen vàng tỏa sáng”, MASCO mang đến những giải pháp mang tính đột phá, vừa áp dụng công nghệ vừa chạm vào cảm xúc:
Ý tưởng 1: “Hương vị xứ Trầm” – Cá nhân hóa suất ăn hàng không;
Đưa các món ăn đặc sản mang tính biểu tượng của Nha Trang (như chả cá thu bọc cốm, súp yến sào hạt sen, hoặc các món nước xốt mang hương vị hải sản đặc trưng) vào thực đơn hạng Thương gia theo mùa. Mỗi suất ăn sẽ đi kèm một “mã QR văn hóa”, hành khách chỉ cần quét mã là có thể nghe câu chuyện kể về danh lam thắng cảnh và ẩm thực Nha Trang bằng nhiều ngôn ngữ trong lúc bay.
Ý tưởng 2: Hệ thống “Crew-Car Smart Link” (Kết nối thông minh)
Triển khai ứng dụng theo dõi hành trình xe đưa đón tổ bay. Phi hành đoàn có thể chủ động kiểm tra vị trí xe, thông tin tài xế, nhiệt độ trong xe ngay khi vừa mở điện thoại sau chế độ bay. Ngược lại, tài xế MASCO cũng nắm bắt được chính xác thời gian tổ bay hoàn thành thủ tục tại ga để đón rước kịp thời, triệt tiêu hoàn toàn thời gian chờ đợi mệt mỏi ở cả hai đầu sân bay và khách sạn.
Ý tưởng 3: Không gian “Relaxing Mobile Lounge” trên xe trung chuyển
Biến những chuyến xe đưa đón tổ bay chặng Cam Ranh – Nha Trang thành một phòng chờ thu nhỏ. Trên xe trang bị mùi hương tinh dầu tự nhiên (sả chanh, bạc hà) giúp giảm say xe và mệt mỏi; cung cấp sẵn khăn lạnh, nước mát đặc sản (nước yến, nước nha đam) và danh sách nhạc không lời nhẹ nhàng. Đây là sự chăm sóc tinh tế, trân trọng những người “vẽ” nên dịch vụ 5 sao trên trời.
Lời kết
Văn hóa doanh nghiệp tại Chi nhánh Nha Trang MASCO nói riêng và Vietnam Airlines nói chung; không phải là những trang tài liệu dày cộp, mà hiện hữu sinh động trong nụ cười của người tài xế lúc 2 giờ sáng đón tổ bay, trong sự tỉ mỉ của người đầu bếp chăm chút từng khay ăn dưới áp lực thời gian.
Thấm nhuần tinh thần của Tổng Công ty Hàng không Việt Nam, tập thể cán bộ nhân viên Công ty Cổ phần Dịch vụ Hàng không Sân bay Đà Nẵng (MASCO) – Chi nhánh Nha Trang cam kết không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng dịch vụ từ mặt đất lên đến bầu trời. Chúng tôi tự tin sẽ luôn là cánh tay nối dài vững chắc, cùng Vietnam Airlines mang tinh thần “Chuyên nghiệp – Tận tâm – Sáng tạo” tỏa sáng như đóa sen vàng rực rỡ nơi thành phố biển thân yêu!
