5 giờ sáng.
Khi thành phố còn chưa thức giấc, bên trong khu vực sản xuất của Công ty TNHH MTV Suất ăn Hàng không Việt Nam (VACS), ánh đèn đã sáng rực. Những chuyến xe suất ăn liên tục rời khu bếp để kịp phục vụ các chuyến bay của Vietnam Airlines.
Giữa guồng quay khẩn trương ấy, những chiếc ly giấy thân thiện môi trường được cẩn thận xếp vào khay phục vụ thay cho ly nhựa dùng một lần trước đây. Một thay đổi nhỏ, nhưng lại mang ý nghĩa lớn trong hành trình chuyển đổi xanh mà VACS đang từng bước triển khai.
Bởi phía sau mỗi thay đổi trong quy trình vận hành không chỉ là yêu cầu đổi mới, mà còn là tinh thần trách nhiệm, ý thức gìn giữ môi trường và khát vọng phát triển bền vững của những con người đang âm thầm góp phần tạo nên chất lượng dịch vụ mang thương hiệu Vietnam Airlines.
VACS – Mắt xích quan trọng trong hệ sinh thái dịch vụ Vietnam Airlines

Trong hệ sinh thái dịch vụ của Vietnam Airlines, VACS là đơn vị đảm nhiệm cung cấp suất ăn hàng không, góp phần tạo nên trải nghiệm đồng bộ cho hành khách trên mỗi hành trình.
Phía sau những chuyến bay an toàn, đúng giờ và những khoang khách chỉn chu là sự vận hành bền bỉ của hàng nghìn người lao động nơi mặt đất.
Suốt hơn 31 năm đồng hành cùng Vietnam Airlines, VACS đã không ngừng phát triển hệ thống sản xuất theo các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm, đồng thời từng bước nâng cao trải nghiệm dịch vụ trên không.
Với gần 1.000 cán bộ, đảng viên và người lao động, VACS không chỉ mang đến những suất ăn đạt chuẩn mà còn gửi gắm trong đó hình ảnh về sự chuyên nghiệp, tận tâm và bản sắc Việt Nam trên mỗi chuyến bay.
Đối với người VACS, mỗi suất ăn không đơn thuần là sản phẩm phục vụ hành khách, mà còn là một phần trong hành trình lan tỏa hình ảnh Vietnam Airlines tới bạn bè trong nước và quốc tế.

Khi “xanh hóa” không còn là phong trào, mà trở thành văn hóa
Trong bối cảnh ngành hàng không toàn cầu hướng tới phát triển bền vững, chuyển đổi xanh không còn là xu hướng mà đã trở thành yêu cầu tất yếu.
Đồng hành cùng định hướng phát triển bền vững của Vietnam Airlines, Đảng ủy và Ban lãnh đạo VACS xác định rõ: xây dựng văn hóa doanh nghiệp không chỉ dừng ở tinh thần trách nhiệm hay chất lượng phục vụ, mà còn phải gắn với ý thức bảo vệ môi trường và trách nhiệm xã hội.
Từ định hướng đó, nhiều giải pháp “xanh hóa” đã được triển khai đồng bộ trong toàn Công ty.
Những chiếc ly nhựa dùng một lần từng bước được thay thế bằng ly giấy thân thiện môi trường. Các sản phẩm phục vụ hành khách được nghiên cứu theo hướng giảm thiểu rác thải nhựa. Ngay tại khu vực căn tin nội bộ, thói quen sử dụng vật dụng thân thiện môi trường cũng đang dần được hình thành và lan tỏa.
Quan trọng hơn cả là sự thay đổi trong nhận thức của mỗi người lao động.

Tại VACS, tinh thần xanh đang trở thành một phần trong văn hóa nghề nghiệp: tiết kiệm điện, nước trong sản xuất; hạn chế lãng phí nguyên liệu; phân loại rác tại nguồn; giữ gìn môi trường làm việc sạch đẹp; chủ động đề xuất sáng kiến cải tiến quy trình vận hành.
Từ những hành động nhỏ mỗi ngày, “xanh hóa” đang dần trở thành nét văn hóa đặc trưng trong môi trường làm việc tại VACS.

Những con người âm thầm làm nên giá trị đẹp
Trong môi trường suất ăn hàng không với yêu cầu nghiêm ngặt về thời gian, chất lượng và an toàn thực phẩm, mỗi ngày người lao động VACS đều làm việc với tinh thần trách nhiệm cao nhất.
Chính trong môi trường nhiều áp lực ấy, những giá trị đẹp của văn hóa doanh nghiệp càng được thể hiện rõ nét.
Đó là hình ảnh những nhân viên cẩn thận kiểm tra từng khay suất ăn trước giờ xuất xe.
Là những đoàn viên thanh niên chăm sóc mảng xanh sau giờ làm việc.
Là những kỹ thuật viên âm thầm vận hành, bảo trì hệ thống nhằm tối ưu năng lượng và đảm bảo dây chuyền sản xuất hoạt động liên tục.
Có những công việc không xuất hiện trước hành khách, nhưng lại góp phần quan trọng tạo nên chất lượng trải nghiệm trên mỗi chuyến bay.
Người VACS hiểu rằng phía sau mỗi suất ăn đạt chuẩn là trách nhiệm, là kỷ luật và là sự tận tâm của cả một tập thể. Chính điều đó đã tạo nên niềm tự hào nghề nghiệp của những con người thầm lặng phía sau cánh bay Vietnam Airlines.
Những hành động nhỏ tạo nên hành trình xanh lớn
Không chỉ dừng ở thay đổi vật dụng phục vụ, VACS còn từng bước triển khai nhiều giải pháp vận hành xanh trong hoạt động sản xuất.
Một trong những điểm nổi bật là việc đưa vào sử dụng hệ thống nước nóng năng lượng mặt trời phục vụ dây chuyền sản xuất và vệ sinh công nghiệp. Việc sử dụng nguồn năng lượng tái tạo không chỉ giúp tối ưu chi phí vận hành mà còn góp phần giảm phát thải và nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng.

Song song đó, nhiều hoạt động ý nghĩa như “Thu pin – Chung tay vì môi trường xanh”, phong trào tiết kiệm điện nước, chăm sóc mảng xanh nội bộ hay tận dụng rác hữu cơ để tạo phân compost phục vụ cây xanh cũng được triển khai rộng khắp trong Công ty.
Từ những thay đổi nhỏ trong quy trình sản xuất đến ý thức trách nhiệm của mỗi cá nhân, tất cả đang từng bước tạo nên môi trường làm việc văn minh, nhân văn và bền vững hơn.

Hành trình xanh vẫn đang tiếp tục
Ở VACS, tinh thần “Chiến binh Sen Vàng” không nằm ở những điều lớn lao, mà được thể hiện bằng sự bền bỉ trong từng ca làm việc, sự tận tâm trong từng khâu sản xuất và tinh thần trách nhiệm trong từng hành động nhỏ mỗi ngày.
Hành trình chuyển đổi xanh của VACS có thể bắt đầu từ một chiếc ly giấy, một mảng xanh nơi góc xưởng hay ý thức tiết kiệm điện, nước trong sản xuất. Nhưng chính hàng nghìn hành động nhỏ bé ấy đang góp phần tạo nên những thay đổi lớn cho môi trường làm việc, cho chất lượng dịch vụ và cho hành trình phát triển bền vững của Vietnam Airlines.
Phía sau mỗi chuyến bay an toàn và đúng giờ là những con người lặng lẽ nhưng đầy tự hào.
Những “Chiến binh Sen Vàng” vẫn đang miệt mài mỗi ngày — không chỉ để phục vụ những chuyến bay hôm nay, mà còn để cùng Vietnam Airlines tiếp tục lan tỏa hình ảnh một Hãng hàng không quốc gia chuyên nghiệp, nhân văn và phát triển bền vững trên bầu trời thế giới.
Vì một VACS xanh hơn.
Vì một Vietnam Airlines phát triển bền vững.
Vì những hành trình mang thương hiệu Việt Nam ngày càng bay cao, bay xa.






