Ở khung giờ sáng, nhà ăn bắt đầu phục vụ từ sớm với các món nước và món ăn quen thuộc của người Hà Nội. Đầu tuần là bún cá rau cải cùng bánh cuốn chả trứng, những món nhẹ bụng, vừa đủ cho một buổi sáng làm việc. Sang Thứ Ba, thực đơn đổi vị với bún Huế và cháo sườn ăn kèm trứng vịt lộn, phù hợp với những người thích bữa sáng chắc bụng hơn.
Giữa tuần, Sky Lounge phục vụ bún măng ngan và súp gà nấm dùng cùng bánh mì. Đây đều là những món dễ ăn, không quá nhiều dầu mỡ nhưng vẫn đủ năng lượng cho buổi sáng. Đến
Thứ Năm, thực đơn mang đậm màu sắc ẩm thực Hà Nội với bún ốc và xôi xéo. Trong khi bún ốc có vị chua thanh nhẹ, xôi xéo lại là lựa chọn quen thuộc của nhiều nhân viên bởi sự gọn gàng và no lâu. Khép lại tuần làm việc là phở gà và cháo trai nấm ăn kèm trứng vịt lộn.
Bữa trưa tại Sky Lounge tuần này tiếp tục duy trì mức giá 38.000 đồng với đầy đủ món mặn, rau xanh, canh và đồ tráng miệng. Điểm chung của thực đơn là các món ăn đều quen thuộc, không cầu kỳ nhưng được phối hợp theo hướng cân bằng và dễ dùng trong môi trường văn phòng.
Đầu tuần, mâm cơm có thịt quay, ốc nấu chuối đậu, rau muống luộc và cà muối. Bát nước rau muống dầm chua đi kèm tạo cảm giác mát và dễ ăn trong những ngày thời tiết oi nóng. Tráng miệng là chè đậu đen.
Sang Thứ Ba là những món đậm vị hơn như thịt kho dừa, thịt chiên xù, ăn cùng bắp cải xào và canh rau dền. Sung muối và dưa hấu được thêm vào giúp bữa cơm có vị cân bằng hơn. Giữa tuần, Sky Lounge phục vụ chả lá lốt cùng cà tím bung đậu thịt, những món ăn gợi nhiều cảm giác quen thuộc của bữa cơm gia đình miền Bắc. Đi cùng là cải ngồng luộc, canh mồng tơi và chè khoai lang tráng miệng.
Thực đơn Thứ Năm gồm gà tẩm bột chiên, thịt đậu sốt cà, rau muống xào và nước rau muống dầm chua. Muối vừng và củ đậu được phục vụ kèm như những món ăn phụ dân dã thường thấy trong bữa cơm mùa hè. Khép lại tuần là cá kho riềng, thịt viên sốt cà, bắp cải luộc và canh bắp cải cà chua. Dưa góp và chè đậu đỏ giúp bữa trưa nhẹ và dễ ăn hơn sau các món chính.
Ngoài thực đơn chính, trà xanh và nước vối tiếp tục được phục vụ trong toàn bộ các bữa trưa của tuần. Đây cũng là một trong những thói quen được nhiều cán bộ, nhân viên duy trì sau giờ ăn.
Không hướng tới những món ăn cầu kỳ hay quá nhiều lựa chọn, thực đơn tuần của Sky Lounge giữ đúng tinh thần quen thuộc của bữa cơm văn phòng: Món ăn vừa vị, đủ chất và tạo cảm giác thoải mái cho người dùng sau mỗi giờ làm việc.
