Thương một mùa hoa, tương tự hoài lời hát. Một thứ cảm xúc ban sơ khơi dậy từ sâu tiềm thức khi người đặt chân tới một thành phố – Hà Nội Mùa Thu.
Thu khẽ chạm, tỏa lan rung động ra mọi giác quan. Thu đặt nắng lên mi, gieo hương hoa sữa, thạch thảo và cúc họa mi, mang về tiếng trống “rộn ràng ngoài đình” và bánh Trung thu – vị ngọt ấm áp thắp sáng miền ký ức rêu phong.
Hương vị và kỷ niệm về thu Hà Nội được NCS cất giữ trong những mẫu hộp độc đáo.
Ba mẫu hộp tượng trưng cho ba sắc thái của thu Hà Nội: Thu trong mắt trẻ thơ, nét thu hiện tại và thu của những thường thức, chiêm nghiệm.
Xuyên suốt câu chuyện trong bộ sưu tập “Tuyệt tác Mùa thu”, những ô cửa chính là một kỷ vật đặc biệt. Khung cửa trên nắp hộp tạo nên ấn tượng thị giác về chiều sâu và đem đến cảm giác như được nhìn thấy một Hà Nội thu nhỏ từ bên trong.
Đây sẽ là món quà ý nghĩa và tinh tế để CBNV VNA Group, quý khách hàng gửi tặng cho những người thân và bạn bè như thay lời chúc một mùa Trung thu hạnh phúc tròn đầy. Đặc biệt, nhân dịp này, NCS dành ưu đãi giảm 10% dành cho CBNV VNA Group khi mua bánh.
Để tạo nên sự đặc biệt, dấu ấn riêng của những người làm hàng không trong mua Trung thu này, hãy cũng lan toả những sản phẩm hàng không tiêu chuẩn quốc tế đến với khách hàng, đối tác thông qua các sản phẩm bánh Trung thu của NCS với các bộ sản phẩm: Hương vị ký ức; Thu Sang; Tuyệt tác của mùa thu.
Hương vị ký ức
“Lung linh đèn sao gọi thời cũ kỹ
Mâm cỗ kỷ niệm một thưở hồn nhiên
Rồng rắn lên mây nghe bà kể chuyện
Quyện mây cùng gió ghé cung chị Hằng”.
Hương vị ký ức là chiếc hộp nhỏ đầy ắp kỷ niệm tuổi thơ. Điều tạo nên ký ức, chính là những thức quà thân thương đặt giữa mâm cỗ trông trăng gia đình quây quần thưởng thức, trong ánh đèn ông sao lung linh sắc màu, mơ màng trong tiếng bà tiếng mẹ thủ thỉ và tiếng trống rộn ràng mời gọi ngoài đình. Đó là cốm xanh dẻo thơm bùi bùi, sen tỏa vị ấm thanh khiết, lá dứa đưa hương ngọt thanh mát lành…
Hộp 04 bánh mang sắc vàng tươi tắn đặc trưng của mùa gặt, nắp hộp trổ cửa ô độc lạ, bên trong là những bức tranh thú vị về Trung thu Hà Nội.
Các vị bánh: Bánh nướng nhân vị Khoai môn, Bánh nướng nhân Đậu xanh lá dứa, Bánh nướng nhân Thập cẩm, Bánh nướng nhân Hạt sen.
Giá niêm yết: 380.000 VND
Thu Sang
“Sắc hồ long lanh thu về trong đáy mắt
Nhớ em xuân sắc tà áo vương duyên
Gió quyện hoa sữa, nắng len ô cửa
Phố cổ trăng lên rộn rã ánh đèn
Vị thu thanh thanh xen cùng vị bánh
Hương bưởi, cốm mới, trà thơm chén đầy”.
Thu sang – một tác phẩm như tên, mang những nét đẹp của Hà Nội chớm thu với thủ pháp hội họa hiện đại, sang trọng, bắt mắt.
Mẫu hộp 06 bánh là sự kết hợp hoàn mỹ giữa vẻ dung dị của phố cổ Hà Nội, với những gam màu tươi tắn truyền tải niềm vui náo nức khi một mùa Tết Trung thu lại về.
Đặc biệt hơn cả, 06 vị bánh được thiết kế trong mẫu hộp được sinh ra để là “tri kỷ” với trà truyền thống. Không gì tuyệt hơn một chiều thu châm trà thưởng bánh với hương vị đặc sắc từ Mơ Tây, Hồng trà, Ô Long, Hạt sen, Dưa lưới…
Các vị bánh: Bánh nướng nhân Thập cẩm, Bánh nướng nhân Hạt sen Trà Oolong cao cấp, Bánh nướng nhân Mè đen, Bánh nướng nhân Mơ tây cao cấp, Bánh nướng nhân Dưa lưới, Bánh nướng nhân Đậu xanh Hồng trà.
Giá niêm yết: 580.000 VND
Tuyệt tác của mùa thu
“Trăng ngọc ngà tỏa bóng, cúc họa mi bừng nở
Hoa sữa thơm góc phố, lá nhuộm vàng chốn mơ
Bánh ruộm vàng trăng thơ, trà dịu dàng thương nhớ
Hà Nội thu mộng mơ, trọn sắc hương tuyệt tác”.
Được tuyển chọn từ những nguyên liệu quý với phong cách hòa vị độc đáo cùng công thức riêng của các đầu bếp giàu kinh nghiệm tại NCS, “Tuyệt tác của mùa thu” hứa hẹn đem đến cho người thưởng thức một trải nghiệm ẩm thực kỳ khôi.
Hộp cao cấp với 06 vị bánh từ những thức nguyên liệu quý như Nam việt quất hảo hạng, Đông Trùng Hạ Thảo, Yến sào, Phúc bồn tử… giúp mẫu hộp trở thành tuyệt tác đầy sắc màu mang phong vị thu
Các vị bánh: Bánh nướng nhân Nam việt quất cao cấp, Bánh nướng nhân Hạt sen táo đỏ với Đông trùng Hạ thảo, Bánh nướng nhân Chanh dây cao cấp, Bánh nướng nhân Đậu xanh lá dứa trứng muối chảy, Bánh nướng nhân Thập cẩm với Yến sào, Bánh nướng nhân Phúc bồn tử.
Giá niêm yết: 1.580.000 VND
Không chỉ chăm chút trong từng hương vị, chế biến. Vỏ bánh được phối trộn các nguyên liệu, nhào nặn, ủ đến 01 giờ mỗi mẻ để sản phẩm bánh trung thu làm ra vừa có lớp vỏ mềm xốp như ý lại vừa bảo quản được thời gian dài. Nước đường được nấu trong 9-10 giờ để đạt đến độ sánh nhất định, nhân bánh sên liên tục ở mức nhiệt ổn định để có khối nhân dẻo mịn.
Quy trình nướng bánh cũng lắm công phu, mỗi mẻ bánh ra lò đều đảm bảo đủ trọng lượng, các đường vân bánh sắc nét, vàng ươm, thơm ngậy… rồi mới được đóng hộp thành phẩm để chuyển đến tay thực khách.
Tất cả đều tuân thủ quy trình làm bánh khép kín dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quốc tế của ngành hàng không, 100% các nguyên liệu đều có giấy kiểm định đảm bảo chất lượng đầu vào. Sản phẩm được kết tinh bởi những đôi bàn tay khéo léo, mỗi công đoạn đều gửi gắm tâm tư, tình cảm của người đầu bếp tài ba để tạo nên một kiệt tác hoàn hảo, trọn vẹn cho thức quà truyền thống của dân tộc.
Để đặt hàng, Quý khách vui lòng liên hệ:
- Hotline/Zalo: 085.681.0012
- Fanpage: Bephangkhong