Theo đó, mọi điều chỉnh trong hoạt động sản xuất kinh doanh đều hướng tới mục tiêu tối ưu hóa nguồn lực, nâng cao năng lực cạnh tranh quốc tế và phát triển bền vững. Cùng với đó là yêu cầu nâng cao tinh thần kỷ luật, tuân thủ quy trình và xây dựng tác phong chuyên nghiệp trong toàn đội ngũ tiếp viên.
Những chia sẻ từ lãnh đạo không chỉ giúp các thành viên hiểu rõ hơn về định hướng chung của Tổng công ty mà còn khơi dậy tinh thần đồng hành, trách nhiệm và sự chủ động trong mỗi cá nhân trước những yêu cầu ngày càng cao của ngành hàng không.
Tiếp nối nội dung định hướng chiến lược, chị Bùi Ngọc Hà 3 – Cố vấn Dịch vụ – đã mang đến góc nhìn đầy cảm hứng về hành trình hướng tới mục tiêu trở thành hãng hàng không 5 sao toàn diện trước năm 2030.
Theo chị Hà, đẳng cấp 5 sao không chỉ được tạo nên bởi đội tàu bay hiện đại hay hệ thống dịch vụ đồng bộ, mà quan trọng hơn là sự thay đổi trong tư duy phục vụ. Mỗi tiếp viên không chỉ thực hiện nhiệm vụ mà còn phải trở thành người đồng hành cùng hành khách, thấu hiểu nhu cầu, tạo cảm xúc tích cực và mang đến những trải nghiệm đáng nhớ trong suốt hành trình.
Nếu dịch vụ là yếu tố tạo nên sự khác biệt thì an toàn vẫn luôn là giá trị cốt lõi, không thể đánh đổi. Trong chương trình tập huấn, các nội dung liên quan đến an toàn và an ninh hàng không được đặc biệt nhấn mạnh thông qua việc phân tích các “điểm mù” (Blind Spots) được rút ra từ kết quả đánh giá LOSA quý IV/2025.
Những tình huống thực tế được đưa ra để cùng thảo luận, giúp các thành viên nhận diện nguy cơ tiềm ẩn, nâng cao khả năng ứng phó và củng cố tinh thần cảnh giác trong mọi hoạt động khai thác. Trong bối cảnh các thách thức về an ninh hàng không ngày càng phức tạp, tinh thần “Security Shield” cùng nguyên tắc “5 KHÔNG” gồm: Không sai – Không sót – Không chủ quan – Không đánh đổi – Không bỏ qua tiếp tục được quán triệt như kim chỉ nam trong công việc hàng ngày của mỗi tiếp viên.
Một nội dung nhận được nhiều sự quan tâm là việc hiện thực hóa mô hình “SkyHome” – biến khoang hành khách trở thành “ngôi nhà trên bầu trời”, nơi mỗi hành khách đều cảm nhận được sự hiếu khách, thân thiện và chuyên nghiệp của Vietnam Airlines.
Thông qua mô hình ứng xử FIX – CARE – ADD, các thành viên đã cùng nhau trao đổi và thực hành xử lý nhiều tình huống dịch vụ thực tế, từ những yêu cầu đặc biệt của hành khách đến các trường hợp phát sinh phức tạp trên chuyến bay. Đặc biệt, chương trình cũng dành thời lượng để thảo luận về quy trình ứng xử nhân văn và chuyên nghiệp trong những tình huống đặc biệt như hành khách tử vong trên chuyến bay – những trường hợp đòi hỏi sự bình tĩnh, trách nhiệm và tính nhân văn rất cao từ đội ngũ phục vụ.
Bên cạnh các nội dung về an toàn và dịch vụ, chương trình còn mang đến một điểm nhấn thú vị thông qua chuyên đề về nghệ thuật phục vụ đồ uống do Tiếp viên trưởng Nguyễn Thị Bích Chi 15 chia sẻ.
Với niềm đam mê và sự am hiểu sâu sắc về lĩnh vực F&B, chị Chi đã giới thiệu tới học viên những kiến thức thú vị về các dòng cà phê đặc sản như Arabica và Robusta, quy trình thu hoạch, chế biến, bảo quản cũng như nghệ thuật thưởng thức cà phê. Không chỉ dừng ở lý thuyết, các học viên còn được trực tiếp thực hành các phương pháp pha chế thủ công nhằm giữ trọn hương vị nguyên bản của từng loại cà phê.
Những kiến thức tưởng chừng nhỏ bé ấy lại góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ trên chuyến bay, giúp mỗi tiếp viên hiểu rằng phía sau một ly cà phê hay một bữa ăn phục vụ hành khách là cả một câu chuyện về văn hóa, sự tinh tế và niềm tự hào nghề nghiệp.
Khép lại chương trình tập huấn là khoảnh khắc toàn thể hội trường cùng đồng thanh hô vang lời cam kết: “Tôi sẽ là người chủ nhà hiếu khách, kiến tạo trải nghiệm 5 sao bằng trái tim.”
Đó không chỉ là khẩu hiệu của một chương trình đào tạo mà còn là lời hứa nghề nghiệp của mỗi thành viên Liên đội Tiếp viên 3.02. Rời hội trường, mỗi người mang theo những kiến thức mới, nguồn năng lượng mới và quyết tâm mới để tiếp tục thực hiện những chuyến bay an toàn tuyệt đối, chuyên nghiệp và giàu cảm xúc.
Bởi trên hành trình chinh phục chuẩn mực 5 sao, mỗi chuyến bay không chỉ đưa hành khách đến điểm đến mong muốn, mà còn mang theo sự tận tâm, lòng hiếu khách và niềm tự hào của những người tiếp viên Vietnam Airlines trên bầu trời Việt Nam và thế giới.
