Bối cảnh sau Covid-19 trong nước và thế giới có nhiều biến động, có ảnh hưởng đặc biệt đến nghành hàng không và NCS cũng không phải là ngoại lệ. Nền kinh tế gặp nhiều khó khăn, hàng loạt các doanh nghiệp kinh doanh thua lỗ dẫn đến phá sản, sức mua giảm đã ảnh hưởng đến hoạt động du lịch và kinh doanh vận tải hàng không.

Bên cạnh đó, cạnh tranh gay gắt trên các đường bay quốc tế của các hãng hàng không và việc xuất hiện thêm các hãng hàng không trong nước và khu vực đã có những tác động tích cực trong việc mở rộng thị phần cung cấp suất ăn của NCS.

Đảng bộ công ty luôn nhận được sự chỉ đạo trực tiếp toàn diện và thường xuyên của Thường vụ Đảng uỷ Tổng Công Ty Hàng Không Việt Nam. Đội ngũ cán bộ, đảng viên, công nhân viên có bản lĩnh chính trị vững vàng, nhiệt tình, gương mẫu, có trách nhiệm với công việc được giao, với sự phối hợp chặt chẽ giữa cấp uỷ Đảng, chính quyền và các tổ chức quần chúng trong Công Ty.

Hoạt động bay đang trở lại nhịp khai thác như trước đây, công ty tiếp tục tập trung mọi nguồn lực để phục hồi sản xuất kinh doanh. NCS trong những năm qua đã tạo ra hiệu suất kinh doanh thiết thực như thực hiện tốt các nhiệm vụ và kế hoạch đề ra, các tiêu chí cơ bản về sản xuất kinh doanh đều hoàn thành vượt mức với tốc độ tăng trưởng cao. Bên cạnh đó, công ty hoàn thành tốt nhiệm vụ phục vụ các chuyến chuyên cơ của lãnh đạo Đảng và nhà nước, các chuyến bay chuyên cơ của nguyên thủ các nước đến Việt Nam.

Về sản lượng: doanh thu sản xuất hàng triệu suất ăn và phục vụ hàng ngàn chuyến bay tăng nhanh, có thời điểm vượt sản lượng năm 2019.

Về lợi nhuận: NCS luôn hoàn thành vượt mức chi tiêu kế hoạch lợi nhuận đề ra. Đặc biệt năm 2023 mặc dù môi trường kinh doanh có nhiều bất lợi nhưng với việc nỗ lực tìm kiếm hợp đồng cung cấp suất ăn cho một số khách hàng mới đồng thời thực hiện nhiều giải pháp linh hoạt trong quản trị và điều hành, Công ty đã hoàn thành vượt mức kế hoạch lợi nhuận .

Về chất lượng sản phẩm dịch vụ: đơn vị luôn nỗ lực thực hiện tốt các cam kết chất lượng dịch vụ, sản phẩm với khách hàng. Các đánh giá và giải thưởng của khách hàng qua các năm đã thể hiện sự tiến bộ không ngừng của công ty trong việc cải thiện chất lượng dịch vụ, cụ thể qua các kỳ đánh giá công ty đều đạt mục tiêu đã cam kết với khách hàng. Đặc biệt, công ty đã vinh dự được các hãng hàng không trong nước và quốc tế như VNA , JAL, ANA… bình chọn và trao giải thưởng ‘Công ty suất ăn tốt nhất’.

Cơ cấu tổ chức cũng như hệ thống quản lý của NCS luôn được cải tiến và hoàn thiện theo hướng phục vụ tốt hơn yêu cầu sản xuất kinh doanh, nâng cao hiệu quả hoạt động của từng phòng ban và cả hệ thống. Công ty đã kịp thời ban hành quy chế quản trị công ty, quy chế phối hợp công tác giữa Đảng uỷ Hội đồng quản trị và Tổng Giám đốc công ty ; sửa đổi, bổ sung quy chế, qui định đánh giá chất lượng lao động, nội quy lao động…phù hợp với yêu cầu cho công tác quản lý và quy định pháp luật.

Để đáp ứng yêu cầu phát triển của NCS, công tác phát triển nguồn lực luôn được quan tâm đúng mức. Công ty đã có những chính sách cụ thể nhằm thu hút lao động có tay nghề cao. Bên cạnh đó, công tác đào tạo cũng được đơn vị chú trọng triển khai hàng năm. Ngoài việc đào tạo theo luật định như an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh lao động , phòng chống cháy nổ…, Công ty đã tổ chức các khoá đào tạo được thiết kế phù hợp với điều kiện hạ tầng cơ sở để phát triển kỹ năng quản lý cho các cán bộ cấp phòng, đội.

Trong quá trình sản xuất kinh doanh, công ty đã thực hiện kế hoạch đầu tư, mua sắm vật tư phụ tùng và sửa chữa thường xuyên, nâng cao hiệu quả sử dụng nhà xưởng, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất kinh doanh.

Nhận thức sâu sắc vai trò của quản trị chất lượng , Đảng uỷ đã ban hành nghị quyết chuyên đề về quản lý chất lượng sản phẩm. Sau thời gian dài áp dụng có hiệu quả hệ thống quản lý chất lượng tiêu chuẩn ISO 9001-2008 và hệ thống quản lý về vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP, công ty đã tích cực xây dựng lại bộ tài liệu và đào tạo nhân viên để áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng tiêu chuẩn ISO 22000.

Đây là hệ thống đã tích hợp ISO 9001-2008 và HACCP – bước ngoặt đánh dấu bước phát triển mới của công ty trong việc quản lý chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, NCS đã áp dụng hệ thống Q-SAI của hiệp hội hàng không quốc tế nhằm đáp ứng sự mong đợi của khách hàng, khẳng định vị thế, hình ảnh uy tín của Công Ty.

Từ năm 2022, sau khi triển khai áp dụng có hiệu quả các chương trình tiết kiệm chi phí trong sản xuất kinh doanh, công ty đã từng bước xây dựng hệ thống quản trị chi phí.

Bắt đầu từ việc rà soát và cập nhật hệ thống định mức kinh tế kỹ thuật, hình thành thông tin báo cáo quản trị chi phí, tích cực đưa ra giải pháp về công nghệ và thiết kế sản phẩm để tiết kiệm các yếu tố đầu vào, thay đổi mô hình cấu trúc các phòng ban… Ngoài ra, NCS đã kết hợp nhiều biện pháp khác nhau để nâng cao ý thức trách nhiệm tiếc kiệm trong tập thể người lao động.

Để có những kết quả thành công như trên, phải kể đến các đóng góp không nhỏ của các phòng ban trong công ty. Trong đó có phòng Phục vụ Chuyến Bay với sự chỉ đạo sát sao và kịp thời từ Đảng uỷ công ty và sự lãnh đạo đầy nhiệt huyết của ban lãnh đạo phòng từ Trưởng, phó phòng tới các Đội trưởng, Giám sát của các Đội cũng như sự đoàn kết của các công nhân viên trong phòng.

Thực hiện các nghị quyết, chỉ thị của Đảng uỷ Công Ty, cấp uỷ phòng đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo trong toàn phòng thường xuyên thực hiện công tác tuyên truyền, vận động đảng viên, công nhân viên trong đơn vị thực hiện tốt chủ trương chính sách của Đảng, pháp luật của nhà nước. Trong đơn vị không có hiện tượng viết, nói và làm trái với quan điểm, chủ trương của Đảng.

Đảng uỷ Phòng luôn coi trọng công tác giáo dục chính trị tư tưởng đối với đảng viên và quần chúng. Vì vậy, cán bộ, đảng viên, nhân viên trong phòng luôn có lập trường tư tưởng vững vàng, tin tưởng vào sự lãnh đạo của Đảng, không dao động trước khó khăn, yên tâm công tác xây dựng đơn vị vững mạnh. Lãnh đạo thực hiện có hiệu quả cuộc vận động ‘Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh’ với những nội dung cụ thể, thiết thực.

Đội Chuẩn Bị Chuyến Bay là một mắt xích quan trọng trong phòng cũng như trong công ty NCS. Thực hiện chỉ đạo của Cấp uỷ Đảng phòng và chính quyền phòng, Đội Chuẩn Bị Chuyến Bay đã thực hiện tuyền truyền mục đích ý nghĩa của việc tiết kiệm chi phí và tổ chức nhiều hoạt động thiết thực hiện tiết kiệm như:

Chủ động đào tạo nhân viên ở các vị trí khác nhau, thường xuyên luân chuyển các vị trí làm việc, đánh giá kết quả và bố trí làm việc tại các vị trí phù hợp với trình độ chuyên môn để sắp xếp làm nhiều vị trí. Tạo điều kiện và cơ hội thuận lợi cho nhân viên phấn đấu và phát triển, thực hiện tốt việc thực hành tiết kiệm, chống lãng phí ngày công, giờ công lao động, bám sát kế hoạch bay hàng ngày để điều tiết lao động cho hợp lý.

Tổ chức thi đua chương trình 5S sắp xếp sạch sẽ gọn gàng, tiết kiệm thời gian đi lại làm việc khoa học, hợp lý, hoàn thành công việc đạt chất lượng cao.

Bố trí hợp lý thông qua quy hoạch và kẻ vẽ vị trí để CCDC khoa học giúp tiết kiệm diện tích, ngăn nắp, giúp cho công tác giao nhận đạt sự chính xác cao. Xây dựng và triển sai sơ đồ chất xếp công cụ dụng cụ trong xe đẩy giúp nhân viên thực hiện dễ dàng công tác bàn giao với tiếp viên được nhanh chóng và chính xác, tiếp viên rút ngắn thời gian nhận biết vật tư hàng hóa phục vụ hành khách.

Tiếc kiệm điện, nước tại các vị trí làm việc sử dụng, vận hành các máy móc thiết bị khoa học. Thực hiện nhiều sáng kiến cải tiến lớn nhỏ tiết kiệm chi phí và chất lượng dịch vụ như sau:

Tổ chức lại sản xuất khu vực thu hồi : CBCB bố trí sắp xếp lại mô hình tổ chức khu vực thu hồi và rửa dụng cụ nhằm tiết kiệm chi phí nhân công, điện, nước, khấu hao TTB, kết quả trung bình tiết kiệm được trong năm 2023: 3.42 công lao động / Ngày tương đương số tiền 192.000.000 VNĐ; 1000kw điện/ Ngày tương đương 604.805.000 VNĐ; 3000 lít nước/ Ngày tương đương 14.782.500 VNĐ. Tổng số tiền tiết kiệm được trong năm 2023 ước tính 811.000.000 VNĐ

Ngoài ra, để đáp ứng yêu cầu phát triển của công ty. Đội còn chú trọng công tác phát triển nguồn nhân lực quan tâm đúng mức, luôn đào tạo lao động có tay nghề kỹ thuật cao. Đào tạo kỹ năng quản lý, quản trị cho cán bộ Đội.

Thực hiện công tác tuyên truyền, lan toả hưởng ứng tới các cán bộ.

Tổ chức hoạt động và tham gia tích cực phòng trào văn hoá, văn nghệ, thể thao sôi nổi và thiết thực tạo bầu không khi vui vẻ gắn kết người lao động với đơn vị.

Hiện nay, ý thức người lao động trong việc tiết kiệm chi phí trong sản xuất kinh doanh đã trở thành thói quen, ăn sâu và trong nhận thức của mỗi cán bộ, đảng viên và công nhân viên. Điều này đã hình thành hệ thống quản lý xuyên suốt trong phòng cũng như trong công ty.

Giữ một vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng dịch vụ các hãng hàng không đến và đi tại sân bay Quốc Tế Nội Bài, đặc biệt là Tổng Công Ty Hàng Không Việt Nam, mỗi thành viên NCS đều thấu hiểu và nhận thức rõ trách nhiệm của mình trong quá trình thực thi nhiệm vụ, cùng với đó là không ngừng nỗ lực thực hiện sứ mệnh xây dựng NCS trở thành công ty cưng ứng suất ăn hàng đầu khu vực.