Kết thúc năm 2019 với nhiều thành công tốt đẹp, thì trái lại năm 2020 lại là thảm hoạ cho cả thế giới phải chịu ảnh hưởng nặng nề do “cơn bão” Covid-19 gây ra, làm thiệt hại lớn cũng như khủng hoảng về kinh tế, chính trị, xã hội, đã khiến bao người, bao gia đình bị đảo lộn cuộc sống.
Trước tình hình diễn biến phức tạp, và để phòng chống tốt tránh lây nhiễm tràn lan. Theo chỉ thị từ CP về giãn cách xã hội, nhiều công ty, doanh nghiệp đã thực hiện việc chuyển đổi phương thức làm việc từ phổ thông sang làm việc online tại nhà.
Thời gian gần đây, khi được làm việc online tại nhà thay vì đến cơ quan, tôi có nhiều thời gian để có thể học hỏi cách nấu các món ăn ngon. Khi nấu được các món ăn rồi thì tôi bắt đầu thấy càng thích việc nấu ăn hơn và thêm cách trang trí tuỳ theo ý thích của mình. Với mình, đây là khoảng thời gian cực kỳ quý báu, khi gia đình được bên nhau nhiều. Hơn nữa, được khám phá bản thân hơn bao giờ hết. Bao nhiêu công thức món ngon sưu tập được, dịp này là cơ hội cho mình trổ tài, mỗi bữa đều được ăn một món mới và được trang trí cầu kỳ. Nhìn từ góc độ tích cực thì trong đại dịch Covid-19 nhiều giá trị sống đã khiến con người thay đổi nhất là sự ấm áp, hạnh phúc của bữa cơm gia đình. Khẩu hiệu giản dị của Việt Nam trong mùa Covid-19 là “Ở nhà là yêu nước”, những ngày này, người dân triệt để thực hiện Chỉ thị 16/CT-TTg về thực hiện các biện pháp cấp bách phòng, chống dịch Covid-19, rất nhiều người, đặc biệt là các thành viên trong mỗi gia đình cho rằng thực hiện cách ly khiến họ trở nên “sống chậm” lại, lắng nghe bản thân của mình cũng như thấu hiểu hơn tình cảm của người thân trong gia đình hơn. Mùa dịch” khiến mỗi người có nhiều thời gian ở bên gia đình nhiều hơn, cùng vào bếp nhiều hơn và điều này đã làm thay đổi không ít những thói quen ăn uống của nhiều người theo hướng tích cực. Chắc chắn không chỉ ở thời điểm này mà sau khi dịch kết thúc thì mỗi thành viên trong gia đình cũng sẽ ý thức hơn tới việc vun đắp để có những bữa cơm gia đình đầy đủ mọi thành viên cũng như chắc chắn nhiều ông chồng sẽ giảm bớt những cuộc nhậu, cuộc vui bên ngoài để giành thời gian nhiều hơn về ăn cơm cùng gia đình.
Và đây là thành quả của tôi sau hơn 1 giờ loay hoay trong gian bếp. Món ăn tuy mộc mạc, đơn sơ, nhưng với tôi nó thật sự ý nghĩa, cũng như mọi sự cố gắng, tâm huyết mà tôi đã đặt vào món ăn đó là tình thương yêu, đoàn kết trong gia đình. Dù ngon hay dở thì vẫn là một bữa cơm gia đình đầm ấm.
Tôi hy vọng rằng, đại dịch sẽ sớm được ngăn chặn, để tôi được trở lại cơ quan, trở lại với công việc hàng ngày, cũng như để cho tất cả mọi người được quay trở lại với cuộc sống bình thường.
Người dự thi: Lưu Thị Trà Giang
Ngày sinh: 19/4/1991.
Đơn vị CT: TT PVSĐ VIAGS TSN
Thời gian CT: 09/2016
Sở thích: Nấu ăn, Du lịch
Châm ngôn sống: Sống đơn giản cho cuộc sống luôn thanh thản.
