Tùy vào khung giờ của chuyến bay, suất ăn hạng Thương gia được phục vụ theo bữa sáng, trưa, tối hoặc bữa ăn nhẹ. Bên cạnh những món ăn phương Tây quen thuộc, thực khách còn có cơ hội thưởng thức các đặc sản nổi tiếng của Việt Nam như Cơm hấp hạt sen xứ Huế, Bún chả Hà Nội, Mì Quảng, Cao lầu Hội An, Bánh canh Sài Gòn hay Cá lóc hấp bầu kiểu miền Tây Nam Bộ…
Đặc biệt, không thể không nhắc đến món Bún bò Nam Bộ – một trong những món ăn đại diện cho nền ẩm thực Việt, từng được CNN bình chọn vào top 10 món ngon nhất định phải thử khi đến Hà Nội năm 2016. Sự kết hợp hài hòa giữa bún, thịt bò, rau sống cùng nước mắm chua ngọt đã tạo nên hương vị khó quên cho thực khách trên hạng Thương gia của Vietnam Airlines.
Song hành với các món ăn hấp dẫn, thực đơn đồ uống phong phú cũng góp phần không nhỏ mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho hành khách. Ngay khi bước lên máy bay, du khách sẽ được phục vụ đồ uống chào mừng bao gồm nước ép trái cây tươi, nước uống hương vị trái cây hay nước tinh khiết. Xuyên suốt hành trình, hành khách có thể lựa chọn giữa nhiều thức uống hấp dẫn như trà, cà phê, nước ngọt, bia hoặc rượu vang.
Một điểm nhấn đặc biệt trong thực đơn đồ uống hạng Thương gia của Vietnam Airlines chính là Trà xoài nhiệt đới. Được pha chế từ trà xanh, xoài xay và đường mía, thức uống này mang đến sự sảng khoái giữa không gian máy bay và đặc biệt phù hợp với thời tiết mùa hè. Ngoài hương vị thơm ngon, trà xoài còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe.
Có thể thấy, qua thực đơn ẩm thực trên hạng Thương gia, Vietnam Airlines đã thể hiện sự tinh tế trong việc lựa chọn và kết hợp các món ăn, thức uống mang đậm bản sắc văn hóa Việt. Đây chính là cách hãng hàng không quốc gia quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam đến bạn bè quốc tế, đồng thời khẳng định vị thế của một hãng hàng không đẳng cấp 4 sao trên bản đồ hàng không thế giới.
Lưu ý, thực đơn có thể thay đổi linh hoạt tùy vào nhiều yếu tố như mùa vụ, loại máy bay hay điều kiện khai thác. Tuy nhiên, Vietnam Airlines cam kết luôn giữ vững chất lượng và hương vị đặc trưng trong từng suất ăn, góp phần mang đến cho hành khách một hành trình bay tuyệt vời nhất khi lựa chọn hãng.
