Đồng hành cùng dịch vụ trên không của Ban DVHK từ những ngày sơ khai cho đến nay, không thể đếm xuể những ngày đêm trăn trở, ấp ủ cho những sản phẩm dịch vụ mới. Hồi hộp, lo âu, rồi vỡ òa hạnh phúc là những cung bậc cảm xúc được gói ghém vào những dịch vụ trên không mà chị Phương Mai và các đồng nghiệp trải qua.
Ít ai biết đến, trước khi trở thành hãng hàng không 4 sao, dịch vụ vệ sinh tàu bay chưa thật sự đi vào đúng quy trình bài bản mà chủ yếu chỉ vệ sinh khi quay đầu máy bay. Chị Phương Mai và các đồng nghiệp đã thiết lập hệ thống thực hiện vệ sinh tàu bay ở nhiều cấp độ khác nhau. Để tổ chức triển khai thực hiện, không hề đơn giản vì có liên quan đến sự phối hợp của rất nhiều các bộ phận, với sự đầu tư đáng kể về nhân lực, vật lực.
Để triển khai vệ sinh tổng thể tàu bay, cách thức thông minh được thiết lập là tiến hành theo lộ trình, giảm dần tần suất từ 8 tuần, xuống 4 tuần và 1 tuần, phù hợp với nguồn lực của đơn vị. Những đêm đầu tiên thực hiện tổng vệ sinh tàu bay, chị Phương Mai và các cô gái của phòng Dịch vụ trên không lặn lội đêm muộn tại Nội Bài và Tân Sơn Nhất, cùng anh chị em nhân viên vệ sinh lật từng đệm ghế, bấm thời gian, đo nhân công. Đến nay, hệ thống vệ sinh tàu bay đã đi vào thực hiện ổn định, góp phần đem lại không gian trong lành cho các chuyến bay.
Hồi hộp, lo âu, rồi vỡ òa hạnh phúc là những cung bậc cảm xúc được gói ghém vào những dịch vụ trên không mà chị Phương Mai và các đồng nghiệp trải qua. (Ảnh: NVCC).
Từ đầu những năm 2000, trải qua bao ngày đêm đèn sách nghiên cứu tài liệu quốc tế, chị Phương Mai cùng các đồng nghiệp xây dựng nên quy trình diệt côn trùng trên tàu bay. Từ sơ khai làm thủ công của chuỗi nhân công theo từng chuyến bay chuyển sang phương thức diệt côn trùng hiệu quả 8 tuần /lần vẫn đảm bảo chất lượng mà tiết kiệm chi phí, nhân lực, thời gian của cả hệ thống.
Tổ chức bán lẻ trên chuyến bay là dịch vụ rất mới các năm gần đây. Tổ chức triển khai thực hiện là cả một chuỗi các nhóm công việc phức tạp đòi hỏi kiến thức sâu rộng, uy tín để huy động nguồn lực, bản lĩnh để điều hành khai thác dịch vụ và giải quyết tình huống 24/7. Chị Phương Mai và đồng nghiệp đã triển khai thành công vận hành dịch vụ bán hàng miễn thuế trên chuyến bay theo cách thức hoàn toàn mới từ đầu năm 2018, và đang tiếp tục phát triển các dịch vụ mới như website mua hàng trước chuyến bay và bán lẻ trên chuyến bay nội địa.
“Xa xưa” hơn, khi Việt Nam “du nhập” lễ Giáng Sinh thì chị Phương Mai cùng các đồng nghiệp cũng bắt tay vào thực hiện ý tưởng đem không khí Noel lên chuyến bay.
Việc trang trí phải vừa thể hiện được không khí Noel, vừa phải đáp ứng điều kiện về an toàn và được Cục HKVN phê chuẩn. Phương án trang trí cần đảm bảo yêu cầu khai thác, phải thuận tiện để tháo lắp nhanh, gọn ngay khi tàu bay quay đầu, không làm đổi lịch bay. Vòng nguyệt quế phải được treo chắc chắn, không che màn hình, hạn chế tối đa độ dày để giảm thiểu làm hẹp lối đi của khách ở vị trí gắn hình trang trí. Việc gắn hình trang trí trên tàu bay không được sử dụng hóa chất, không ảnh hưởng đến mỹ quan, nội thất tàu bay sau khi hết giai đoạn trang trí.Với những yêu cầu “đơn giản” như vậy, chị Phương Mai và đồng nghiệp biết bao ngày đêm nghiên cứu để đưa vòng nguyệt quế lên máy bay.
Dịp lễ Giáng sinh 2015 đón năm mới 2016, đội tàu bay thế hệ mới B787, A350 được trang trí vòng Noel vào mùa Giáng Sinh với phương thức mới được cải tiến hơn. Toàn đội bay A321 cũng được “làm đẹp” với những vòng nguyệt quế. Những bàn tay thô ráp của anh em kỹ thuật nội thất VAECO trở nên nhẹ nhàng, khéo léo, mềm mại hơn khi lắp vòng nguyệt quế trang trí tàu bay, đem đến cho hành khách mùa Giáng Sinh ấm áp cùng VNA.
Những dịch vụ đặc biệt của VNA như cáng y tế dành cho hành khách là người bệnh, nôi cho trẻ sơ sinh là cả một quá trình lựa chọn, mua sắm, xây dựng quy trình cấp và thu hồi các thiết bị đặc biệt. Ngoài ra, để các thiết bị này được sử dụng trên tàu bay là cả một quá trình làm việc để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn hàng không quốc tế, được cục HKVN phê chuẩn.
Trên đây chỉ là vài ví dụ trong các công việc mà chị và đồng nghiệp đã làm. Bên cạnh đó là vô vàn những dịch vụ đòi hỏi sự tận tâm, kiến thức và phối hợp chặt chẽ với các cơ quan đơn vị.
Ngoài những công việc đem đến những dịch vụ trên chuyến bay chăm sóc chu đáo hành khách như vậy, chị Phương Mai còn là cán bộ công đoàn và cán bộ nữ công của TCT. Chị cùng các anh chị em xây dựng các lớp học nấu ăn, làm bánh, trang điểm, bới tóc để giúp cho các chị em xinh đẹp của DVHK không những giỏi về chuyên môn và còn giỏi về nữ công gia chánh. Trong dịp 20/10 này, chị và Công đoàn Ban DVHK sẽ tổ chức lớp học Duyên dáng cho toàn thể chị em Ban DVHK.
Để có những đóng góp thầm lặng cho VNA trong lĩnh vực dịch vụ trên không, gia đình thân yêu của chị là hậu phương vững chắc. Tâm huyết của chị với công việc bao nhiêu thì tình yêu dành cho gia đình cũng lớn lao bấy nhiêu. Chị cùng anh tự tay chăm sóc và nuôi dạy các con của mình bằng sự khéo léo, dịu dàng nhưng nghiêm khắc. Không biết có phải do chị là người yêu nấu ăn, làm bánh, trang trí nhà cửa không mà các con của chị cũng có thiên hướng về nghệ thuật với những tác phẩm nhạc, họa đầy sắc màu cuộc sống.
Không chỉ vậy, chị vừa gặt hái một vụ mùa bội thu sau bao năm vun trồng. Cậu con trai lớn nhất của chị – cháu Trần Hoàng Long vừa được trường Đại học tổng hợp Bang Ohio – Hoa Kỳ (Ohio State University – trường lớn thứ 3 của Hoa Kỳ, trong top 50 trường ĐH tốt nhất nước và trong top 70 trường ĐH đứng đầu thế giới) mời làm Assistant Professor. Điều đặc biệt, cháu Trần Hoàng Long là giáo sư trẻ nhất của Trường với những thành tích xuất sắc trong nghiên cứu khoa học và đóng góp cho giảng dạy.
Ít ai biết, để con trai có thể thành thạo tiếng Anh như người bản địa, chị đã nuôi homestay 1 sinh viên Mỹ trong 6 tháng, “để tiết kiệm chi phí học nghe nói 150$/h, và chị cũng cần luyện nghe nói luôn” – chị cười tươi chia sẻ với người viết như vậy. Cậu sinh viên Mỹ sau đó coi gia đình chị như là gia đình châu Á của mình, và coi chị như 1 thần tượng nấu nướng. Khi tốt nghiệp, cậu đưa gia đình sang thăm lại gia đình chị vào đúng dịp Tết Nguyên đán cổ truyền. Con gái chị cũng vừa đỗ 1 trường ĐH lớn trong nước.
Gặp gỡ chị trong những ngày mùa thu tháng 10, chúng tôi nhận thấy được niềm hạnh phúc của một người mẹ với tình cảm yêu thương dành cho các con của mình, niềm tự hào khi con trưởng thành sau bao năm đèn sách vất vả. Công việc hằng ngày tại cơ quan, việc nội trợ trong gia đình được tích tụ bởi tình yêu lớn. Sự ấm áp và nồng hậu trong trái tim là bí quyết để chị Phương Mai đem đến những điều tốt đẹp cho công việc và gia đình thân yêu.
